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在厨房里，属于开线岗位的是（）
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考题
根据《上海市餐厨垃圾处理管理办法》,下列对“餐厨垃圾”解读正确的是()。
A.厨余垃圾包括餐厨垃圾和废弃食用油脂B.餐厨垃圾包括食物残余和废弃食用油脂C.餐厨垃圾包括食物残余和食品加工废料D.餐厨垃圾和厨余垃圾是一个概念
考题
下面关于男西裤后片缝制的工艺流程表示正确的是（）A、包缝——缉省——烫省，开线粘胶——缉开线B、缉省——烫省，开线粘胶——包缝——缉开线C、缉省——包缝——缉开线——烫省，开线粘胶D、包缝——缉省——缉开线——烫省，开线粘胶
考题
问答题厨余垃圾表示的是什么垃圾？大骨头，玉米核属于厨余吗？
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