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下列工作方法正确的的是（）
- A、干果商品应放置常温仓库
- B、绿色蔬菜和有温度要求的水果放在≤10℃的冷库里贮存
- C、制作好的即时产品应立即包装，防止造成污染
- D、冷库中商品离墙
参考答案
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考题
关于库位管理的准备,下列说法错误的是()。
A、分类存货通常绝大多数经销商是把各类商品按照品类摆放在一起的B、根据商品存放位置和数量，将仓库分隔出一个单独的存放区，每个存放区可以放置两至三种品类的商品C、双库位图。商品繁多，在仓库里实施的双库位图制，所谓双库位图，使用最直观的图形化，以彩色条块加文字的说明形式，来显示当前仓库里各商品的所在地D、可在部分小库里安装有重型货架，按照各商品的最大堆叠限度，将商品摆放在重型货架上，避免过多的堆叠带来的商品损耗
考题
库房内温度湿度及冷库温度正确表述的是()
A.常温库温度10-30℃、冷库0-8℃、阴凉库0-10℃B.常温库温度10-30℃、阴凉库0-20℃、冷库2-8℃C.冷库2-8℃、常温库温度10-30℃、阴凉库10-20℃D.湿度35%-75%
考题
关于贮存与保管药物的基本要求正确的是A.遮光：用不透光的容器包装，例如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器
B.密封：将容器密闭，以防止尘土及异物进入
C.阴凉处：系指不超过20℃
D.冷处：贮藏温度为2～10℃
E.常温：贮藏温度为10～30℃
考题
下列对EVA储存要求说法正确的是（）A、应存放在清洁、干燥的环境中，常温的恒温室内。B、只要不被太阳直接照射就可以了，可以随便存放。C、拆过包的EVA，暂时不使用的，用纸或其它东西盖一下就可以了。D、只要材料放置在仓库里不动，随便放多久都没关系。
考题
发货入库时，对于每个商品的包装，错误的是？（）A、尖货仓库在出库的时候，会在商家的包装基础上，为每一个商品套上气泡袋出库，请考虑到仓库的气泡袋对商品的保护程度，来判断商品入库的包装。B、国内运输过程和仓库储存过程中，商品不会因为封口不牢固而掉出来。C、商品的实际物品部分，不会因为长时间放在尖货仓库的货架上，积累了灰尘而影响商品使用，导致买家投诉。D、工厂生产线上下来的商品，不做任何包装，直接发货到尖货仓库。
考题
所有商品必须离地、离墙储存，无论冷库还是常温库。存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐，保证商品离墙（）堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、10cmB、20cmC、15cmD、5cm
考题
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是（）A、装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜B、用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定C、餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染D、配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
考题
关于冷库的管理中，正确的做法是（）A、包装箱的右上角应贴有注明商品名称、到货日期的标签B、任何商品不可直接落地存放C、冷库中所有陈列的商品必须封口（蔬菜水果除外），特别是肉类和熟食，应避免商品、原料直接暴露于空气中，后仓所有开箱的商品必须封口
考题
波分设备存储中，如下说法不正确的是：（）A、存储时应放在原包装内，维护原有防护性包装B、要注意产品部件的齐套，防止丢失。C、由于设备包装密封性较好，单板做了三防处理，因此对于存储仓库的温度和湿度没有严格要求。D、存储期一般不多于半年
考题
多选题易挥发的商品保管应采取的措施有（）A加强包装密封性B控制仓库温度，保持恒定低温储存C放置吸湿剂D堆垛垫高
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