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酒是陈的香,告诉我们白酒老熟的时间越长越好。


参考答案

更多 “酒是陈的香,告诉我们白酒老熟的时间越长越好。” 相关考题
考题 在白酒老熟过程中,发生了一些()反应,使酒的风味有了明显的改善,但不能把老熟只看成是单纯的化学变化,同时还有物理变化。 A、氧化B、氧化还原C、化学D、物理

考题 白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒(刚蒸馏出来的酒)差。() 此题为判断题(对,错)。

考题 所有的酒都是贮存的时间越长越好。() 此题为判断题(对,错)。

考题 白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。() 此题为判断题(对,错)。

考题 酯是芳香类物质,可在储存过程中产生。所以,酯香类白酒储存时间越长越好A对B错

考题 是否葡萄酒陈年的时间越长越好?葡萄酒有保质期吗?

考题 影响白酒老熟的因素有哪些?

考题 白酒老熟过程中醇醛酸酯都有什么变化?

考题 葡萄酒的存放是()。A、时间越短越好B、时间越长越好C、根据酒的种类不同D、依据消费者的习惯不同

考题 都说“酒是陈的香”,这样说对吗?

考题 下列()材料作为酒包装的容器,具有透气性,可以促进白酒的老熟。A、玻璃B、塑料C、陶瓷D、木质

考题 下列对酱香型白酒描述正确的是()A、优质的酱香酒突出酱香、窖底香、焦香的复合香气,酱香大于窖底香大于焦香B、酱香型白酒带有馥郁的高温曲香味,酱香、焦香等香味配合协调C、酒体酸度高,口味酸爽,细腻悠长。差酒则粗糙,味不够长D、空杯留香时间短,香气优雅

考题 ()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。A、陶坛B、铝制容器C、不锈钢容器D、水泥池容器

考题 白酒的老熟机理分()和化学作用两种。

考题 最适合白酒老熟的容器是陶坛。

考题 品尝单粮陈酒时,()、()是体现白酒老熟的重要标志。

考题 白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒(刚蒸馏出来的酒)的差。

考题 液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料,采用液态固态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒,(),勾兑而成的白酒。A、加入香精B、加入粮食酒C、用粮食酒串香或用使用香精调味调香D、用香醅串香或用食用添加剂调味调香

考题 酯是芳香类物质,可在储存过程中产生。所以,酯香类白酒储存时间越长越好

考题 下列哪种酒的酒龄是越长越好()。A、葡萄酒B、药酒C、啤酒D、果酒

考题 ()的储存年限越长越好。A、洋酒B、黄酒C、白酒D、啤酒

考题 问答题白酒自然老熟的机理是什么?

考题 多选题丹阳黄酒的古名有(  )。A“百花老陈”B“曲阿酒”C“十里香”D“玉乳泉”E“千里香”

考题 单选题下列()材料作为酒包装的容器,具有透气性,可以促进白酒的老熟。A 玻璃B 塑料C 陶瓷D 木质

考题 判断题酯是芳香类物质,可在储存过程中产生。所以,酯香类白酒储存时间越长越好A 对B 错

考题 填空题有人说,友谊就像酒一样,时间越长,____越好。

考题 判断题酒越陈越香由于时间长后酒中会生成酯。A 对B 错