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四川红汤火锅中的辣椒以()为主。

  • A、干辣椒
  • B、鱼泡椒
  • C、辣椒酱
  • D、尖辣椒

参考答案

更多 “四川红汤火锅中的辣椒以()为主。A、干辣椒B、鱼泡椒C、辣椒酱D、尖辣椒” 相关考题
考题 至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以( )为代表。A.滇红B.祁红C.川红D.闽红

考题 毛肚火锅中的辣味调料有______。 A.郫县豆瓣酱B.甜辣酱C.蒜茸辣酱D.野山椒E.辣椒粉

考题 毛肚火锅中,______一定要炒香后再煮制。 A.郫县豆瓣酱B.辣椒粉C.花椒D.青蒜E.豆芽

考题 下列调料中()是四川红汤火锅的调料之一。 A.红油B.猪油C.花生油D.牛油

考题 老张:只有四川人才爱吃辣椒。 小刘:不对吧!老李是四川人,但他不爱吃辣椒。 小刘的回答把老张的话误解为以下哪项?A.爱吃辣椒的都是四川人。B.老李爱吃辣椒。C.所有四川人都爱吃辣椒。D.没有四川人爱吃辣椒。

考题 至今中国生产的工夫红茶主要有安徽祁红、云南滇红、四川川红、福建闽红、广东粤红等,其中以()为代表。A、滇红B、祁红C、川红D、闽红

考题 在花篮内放入红辣椒,预示红红火火。

考题 “爆”就是将脆性原料放入中等油量的油锅中,用()高油温快速加热的一种烹调方法。A、旺火B、中火C、高火D、低火

考题 四物汤以补血为主要功能,故用当归为君。

考题 黎族族经济以农业为主。喜欢吃红米,饮浓茶,食辣椒,嚼槟榔,喝水酒。

考题 以香气为主的香辛料是()A、胡椒B、芫荽C、红辣椒D、酱类

考题 阳虚肾癌,以哪个处方治疗为主()A、瓜蒌瞿麦丸B、四逆汤C、理中汤D、肾气丸

考题 治疗气滞血瘀腹痛以血瘀为主,宜选用()A、血府逐瘀汤B、桃红四物汤C、少腹逐瘀汤D、膈下逐瘀汤E、当归四逆汤

考题 红茶多以产地命名,以安徽祁红、()尤为出众。A、四川川红B、安徽霍红C、江苏苏红D、云南滇红

考题 ()是四川红汤火锅基础汤之一。A、蘑菇汤B、牛骨汤C、猪骨汤D、鲫鱼汤

考题 蔬菜加热后锅中会出现汤汁是属于分散作用。

考题 白煮就是将原料放在()锅或汤锅中煮熟的烹调方法。A、水B、油C、盐D、火

考题 朝鲜族以米饭为主食,以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。每餐必有汤,调味品最爱用辣椒和豆酱,咸菜是佐餐的主要菜肴。

考题 油锅起火,不能用水浇油锅中的火,应马上熄掉炉火,迅速用锅盖覆盖灭火。

考题 单选题治疗气滞血瘀腹痛以血瘀为主,宜选用()A 血府逐瘀汤B 桃红四物汤C 少腹逐瘀汤D 膈下逐瘀汤E 当归四逆汤

考题 单选题阳虚肾癌,以哪个处方治疗为主()A 瓜蒌瞿麦丸B 四逆汤C 理中汤D 肾气丸

考题 单选题下列方剂配伍旨在“益火之源,以消阴翳”的是(  )。A 温脾汤B 四神丸C 四逆汤D 理中丸E 肾气丸

考题 单选题方药配伍旨在“益火之源,以消阴翳”的方剂是(  )。A 温脾汤B 四神丸C 四逆汤D 理中丸E 肾气丸

考题 单选题以镇心安神、泻火养阴为主要功用的方剂是().A 归脾汤B 朱砂安神丸C 酸枣仁汤D 当归六黄汤E 天王补心丹

考题 单选题红茶多以产地命名,以安徽祁红、()尤为出众。A 四川川红B 安徽霍红C 江苏苏红D 云南滇红

考题 判断题朝鲜族以米饭为主食,以汤、酱、咸菜和泡菜为副食。每餐必有汤,调味品最爱用辣椒和豆酱,咸菜是佐餐的主要菜肴。A 对B 错

考题 单选题以香气为主的香辛料是()A 胡椒B 芫荽C 红辣椒D 酱类