考题
当油锅起火时，不能使用的简易灭火器材是()。A.湿麻袋B.锅盖C.湿棉被D.用水浇
考题
油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。
A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭
考题
油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。A、迅速把水泼到油锅里灭火B、迅速盖上锅盖，同时关闭火源C、必要时可用湿毯子等将火压灭
考题
油锅着火时，正确的灭火方法是：（）A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅
考题
油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）A、用水浇；B、把切好的蔬菜倒入锅中；C、直接盖锅盖。D、关掉煤气
考题
炒菜的油锅起火了，应立即（）。A、用水浇B、开排气扇C、盖上锅盖
考题
油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅
考题
炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。
考题
油锅起火，应用（）的办法扑救。A、注水B、撒盐C、用锅盖盖住油锅，将火窒息
考题
油锅起火，不正确的扑救方法是（）A、立刻关闭气源B、用水泼灭C、用锅盖闷灭D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
考题
烹饪时油锅起火___________措施是错误的.A、用水来灭火B、用灭火器灭火C、盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖
考题
油锅起火时使用以下方法中（）方法扑灭是不正确的？A、用水扑灭B、锅盖盖住油锅口C、灭火毯覆盖
考题
油锅着火时，正确的灭火方法是（）。A、用水浇B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅D、用油浇
考题
做菜时油锅起火，最佳的灭火方式是（）。A、用水灭火B、用油灭火C、迅速盖上锅盖
考题
油锅着火后，最简单的灭火方法是（）。A、用水浇B、把切好的蔬菜倒入锅中C、直接盖锅盖D、关掉煤气
考题
家具、被褥等起火如何扑救（）A、首先关闭电源开关，然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭，切不可直接用水扑救B、可就地打滚压灭身上火苗，千万不要奔跑C、一般用水灭火，可用脸盆等盛水向火焰上泼，也可把水管接到水龙头上喷水灭火。同时要把燃烧点附近的可燃物泼湿降温D、油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖。切勿向油锅倒水灭火
考题
面点师操作不慎油锅起火，应立刻用灭火毯覆盖，切不可向锅内浇油灭火。
考题
面点师操作不慎油锅起火，可用锅盖或灭火毯覆盖，不可向锅内（）A、投放原料B、浇油灭火C、浇水灭火D、以上都是
考题
食用油锅起火，不能用（）灭火。A、迅速将切好的冷菜沿边倒人锅内B、用能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上C、水D、用锅盖遮盖到起火的油锅上
考题
判断题炒菜油锅着火时，应迅速盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将切好的蔬菜倒入锅内灭火。切忌用水浇，以防燃着的油溅出来，引燃厨房中的其他可燃物。A
对B
错
考题
单选题油锅起火，应用（）的办法扑救。A
注水B
撒盐C
用锅盖盖住油锅，将火窒息
考题
单选题油锅起火时，不正确的扑灭方法是（）。A
用水扑灭B
用锅盖盖住油锅口C
用灭火毯灭火
考题
多选题油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么？ （）A用水浇；B把切好的蔬菜倒入锅中；C直接盖锅盖。D关掉煤气
考题
单选题炒菜的油锅起火了，应立即（）。A
用水浇B
开排气扇C
盖上锅盖
考题
单选题烹饪时油锅起火（）措施是错误的。A
用水来灭火B
用灭火器灭火C
盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖
考题
单选题油锅起火时，不可采取的灭火方法是（）。A
迅速把水泼到油锅里灭火B
迅速盖上锅盖，同时关闭火源C
必要时可用湿毯子等将火压灭
考题
单选题油锅着火时，最恰当的灭火方法是（）A
用水浇B
用锅盖盖灭C
赶快去端油锅
