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（）不是果品中富含的有机酸。

  • A、苹果酸
  • B、柠檬酸
  • C、酒石酸
  • D、琥珀酸

参考答案

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考题 ()不是果品中富含的有机酸。 A.苹果酸B.柠檬酸C.酒石酸D.琥珀酸
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考题 果品中的有机酸主要有()。 A、苹果酸B、柠檬酸C、酒石酸D、酒酸
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考题 万安县土壤富含（）元素，是生产保健性果品的优越自然条件。
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考题 多吃富含维生素Ｃ的食物或果品，有助于增强抗病力，就不用担心感染人感染致病性禽流感。
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考题 多吃富含维生素Ｃ的食物或果品，有助于增强抗病力，就不用担心感染H7N9流感。
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考题 某地区购买果品的潜在顾客人数是14万人，每人每周在果品商店平均购买8元，该地区现有果品商店10家，营业总面积17.5万平方米，求该地区零售商业中果品行业的市场饱和系数。 
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考题 新鲜果品中含有的有机酸主要是酒石酸、苹果酸和（）。
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考题 下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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考题 蔬菜水果中富含下列哪些成分（）A、碳水化合物B、蛋白质C、有机酸D、芳香物质E、矿物质
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考题 果蔬类食品富含有机酸，故为酸性食品。
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考题 果品中的有机酸主要有（）、（）和（）；蔬菜中（）含量较多。
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考题 单选题鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用（）。A 赖氨酸B 膳食纤维C 亮氨酸D DHA和EPAE 有机酸
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考题 判断题多吃富含维生素Ｃ的食物或果品，有助于增强抗病力，就不用担心感染H7N9流感。A 对B 错
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考题 填空题果品中的有机酸主要有（）、（）和（）；蔬菜中（）含量较多。
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考题 单选题下列对于成碱性食品，描述错误的是（）A 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C 蔬菜类食品属于成碱性食品D 水果也属于成碱性食品E 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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考题 判断题果蔬类食品富含有机酸，故为酸性食品。A 对B 错
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考题 判断题多吃富含维生素Ｃ的食物或果品，有助于增强抗病力，就不用担心感染人感染致病性禽流感。A 对B 错
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考题 问答题某地区购买果品的潜在顾客人数是14万人，每人每周在果品商店平均购买8元，该地区现有果品商店10家，营业总面积17.5万平方米，求该地区零售商业中果品行业的市场饱和系数。
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