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窖藏是一种传流的、简单易行的储藏措施一般适合于（）等蔬菜的储存。
- A、果菜类、白菜类
- B、白菜类、花菜类
- C、根菜类、茎菜类
- D、根菜类、大白菜
参考答案
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考题
人的一生中，大脑______了大量的数据、名称、面相、声音、味道和情感等信息，这些记忆有助于人类获得各种技能。比如，语义记忆好比一个巨大的仓库，它可________词汇、物体、概念、地方、人员等。人创造语言和理解语言等能力的具备主要依靠语义记忆。程序记忆可以将人的生活经历有意识地再现于脑海，而且可以_______人生的大部分时间。填入横线部分最恰当的一项是( )。A．储藏 储存 贯通B．储存 储藏 贯穿C．储存 储藏 贯通D．储藏 储存 贯穿
考题
餐饮食品的原料储存保管，是库存管理工作的重要组成部分例如新鲜的鱼肉，禽类食品，部分新鲜的蔬菜和水果、蛋类、乳制品等。它们的储藏类别是（）A、干藏库房B、冷藏库房C、冰鲜库房D、冻藏库房
考题
单选题储藏库内食品与（）不能放在一起储存。A
水B
蔬菜C
非食品D
粮食
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