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将牡蛎开壳的正确方法是()
- A、用牡蛎刀将壳撬开
- B、用牡蛎刀将壳砸碎
- C、用盐水浸泡开壳
- D、用沸水将壳烫开
参考答案
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考题
加工鲜活牡蛎的正确方法有______。
A.将带壳的牡蛎放在盐水锅中,保持水开煮20分钟B.采用专用工具砸开牡蛎外壳的尖端C.采用专用工具撬开牡蛎外壳D.可以用食盐水溶液清洗牡蛎肉上的黏液E.用锤子将牡蛎砸碎F.用手指将外壳掰开
考题
“二苓”是指A.防风,防己B.柴胡,胡黄连C.猪苓,茯苓D.生龙骨,生牡蛎E.煅龙骨,煅牡蛎“龙牡”是指A.防风,防己B.柴胡,胡黄连C.猪苓,茯苓D.生龙骨,生牡蛎E.煅龙骨,煅牡蛎请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
下列关于铁壳开关的描述中正确的是()。A、在开关合上时打不开壳盖,壳盖打开时合不上开关;B、在开关合上时打不开壳盖,壳盖打开时能合上开关;C、在开关合上时能打开壳盖,壳盖打开时能合上开关;D、在开关合上时能打开壳盖,壳盖打开时合不上开关。
考题
单选题医师处方中出现龙牡时,正确的调配方式是()A
生龙牡、生牡蛎B
生龙骨、生牡蛎C
煅龙骨、煅牡蛎D
生龙骨、煅牡蛎
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