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醋酸菌将()氧化为乙酸。

  • A、乙醛
  • B、乙醇
  • C、乙酸乙酯
  • D、己酸乙酯

参考答案

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考题 厌氧消化是利用()和厌氧菌进行厌氧生化反应,分解污泥中有机物质的一种污泥处理工艺。A.甲烷菌B.兼性菌C.产乙酸菌D.缺氧菌

考题 反硝化反应是在好氧条件下,将NH4+转化为NO2-和NO3-的过程。此作用是由亚硝酸菌和硝酸菌两种菌共同完成的。() 此题为判断题(对,错)。

考题 醋酸发醉过程中醋酸菌将酒精转化成__________,可形成香气.

考题 下列关于传统发酵技术的叙述中,正确的是(  )。A.为提高果酒品质.可加入人工培养的青霉菌 B.腐乳卤汤中酒的含量应控制在12%左右 C.乳酸菌是好氧细菌.有氧条件下将葡萄糖分解成乳酸 D.糖源充足时.醋酸菌将乙醇变为醋酸

考题 厌氧氨氧化(ANAMMOX)作用是指: A. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用硝酸盐为电子受体,将氨氮氧化为氨气的生物反应过程 B. 在厌氧条件下硝酸盐与亚硝酸盐反应生成氮气的过程 C. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用亚硝酸盐为电子受体,将氨氮氧化为氨气的生物反应过程 D. 在缺氧条件下反硝化菌以硝酸盐作为电子受体,还原硝酸盐为氮气的过程

考题 对于两相厌氧法,下列说法不正确的是: A.第一相的厌氧活性污泥处于缺氧或厌氧态 B.第二相的厌氧活性污泥处于绝对厌氧态 C.第一相的微生物组成含大量的产氢产乙酸菌和少量产甲烷菌 D.第二相的微生物组成含少量的产氢产乙酸菌和大量产甲烷菌

考题 厌氧活性污泥培养的主要目标是厌氧消化所需要的()。A、乙酸菌和酸化菌B、甲烷菌和产酸菌C、乙酸菌和甲烷菌D、酸化菌和甲烷菌

考题 醋酸菌的活动将酒精氧化成()和乙醛,然后形成乙酸乙酯,这就降低了葡萄酒的酒度和色度,提高了挥发酸的含量。

考题 过氧乙酸(P对对)别名乙酸、醋酸。

考题 在乙酸正丁酯制备中,粗产品中通常会含有硫酸、过量的醋酸、正丁醇、水等杂质。 请写出将乙酸正丁酯纯化并得到产品的过程。

考题 厌氧消化过程中哪类微生物将有机大分子转化为有机酸()。A、发酵性细菌B、产氢产乙酸细菌C、产甲烷菌D、同型产乙酸菌

考题 下列叙述错误的是()。A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

考题 醋酸菌为专性好氧菌,革兰氏阳性,可将乙醇氧化为醋酸,但不能进一步氧化醋酸为水和二氧化碳,使啤酒口感变酸。

考题 制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为()A、醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要O2的参与B、酵母菌进行酒精发酵时需要O2。C、通气,防止发酵液霉变D、防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂

考题 醋酸发酵中醋酸菌利用何种原料进行发酵的()。A、乙醇B、乙酸乙酯C、葡萄糖

考题 其他冰乙酸(冰醋酸)

考题 对于两相厌氧消化法的厌氧活性污泥,下列说法不正确的是()。A、第一相的厌氧活性污泥处于缺氧或厌氧状态B、第一相的微生物组成为大量的产氢产乙酸菌和少量的产甲烷菌C、第二相的厌氧活性污泥处于绝对厌氧状态D、第二相的微生物组成有少量产氢产乙酸菌,绝大多数为产甲烷菌

考题 利用选择培养基的原理,用富集培养法富集醋酸菌时须添加的营养物是()。A、葡萄糖B、淀粉C、乙醇D、乙酸

考题 厌氧消化是利用()和厌氧菌进行厌氧生化反应,分解污泥中有机物质的一种污泥处理工艺A、甲烷菌B、兼性菌C、产乙酸菌D、缺氧菌

考题 水解厌氧池是利用水解产酸菌的反应,将()物质转化为()物质,将()的有机物()溶解性有机物。

考题 填空题水解厌氧池是利用水解产酸菌的反应,将()物质转化为()物质,将()的有机物()溶解性有机物。

考题 判断题过氧乙酸(P对对)别名乙酸、醋酸。A 对B 错

考题 单选题厌氧活性污泥培养的主要目标是厌氧消化所需要的()。A 乙酸菌和酸化菌B 甲烷菌和产酸菌C 乙酸菌和甲烷菌D 酸化菌和甲烷菌

考题 单选题对于两相厌氧消化法的厌氧活性污泥,下列说法不正确的是()。A 第一相的厌氧活性污泥处于缺氧或厌氧状态B 第一相的微生物组成为大量的产氢产乙酸菌和少量的产甲烷菌C 第二相的厌氧活性污泥处于绝对厌氧状态D 第二相的微生物组成有少量产氢产乙酸菌,绝大多数为产甲烷菌

考题 单选题厌氧消化过程中哪类微生物将有机大分子转化为有机酸()。A 发酵性细菌B 产氢产乙酸细菌C 产甲烷菌D 同型产乙酸菌

考题 单选题在无氧情况下,通常将丙酮酸转化为()。A 乙酰辅酶B 乳酸C 乙酸D 乙醇

考题 单选题醋酸发酵中醋酸菌利用何种原料进行发酵的()。A 乙醇B 乙酸乙酯C 葡萄糖