考题
琼脂印模材料转变成凝胶的温度为A、36～40℃之间B、60～70℃C、70～80℃D、80～90℃E、100℃
考题
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的()为宜。A、80%-90%B、60%C、50%--70D、80%以下
考题
融资租入固定资产的租赁期一般使之占租赁资产租赁开始日尚可使用年限的()以上。A、80%B、60%C、75%D、70%
考题
胸外心脏按压，正确操作时，动脉压可达A．40～60mmHgB．60～70mmHgC．70～80mmHgD．80～100mmHgE．100mmHg以上
考题
食品加热至( ) oC以上属于热处理。A.100
B.80
C.60
D.40
考题
食品加热至（ ）℃以上属于热处理。A.100
B.80
C.60
D.40
考题
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到A.80℃以上
B.70℃以上
C.90℃以上
D.100℃以上
E.60℃以上
考题
胸外心脏按压，正确操作时，动脉压可达
A. 40～60mmHg
B. 60～70mmHg
C. 70～80mmHg
D. 80～100mmHg
E. 100mmHg以上
考题
烹饪食品中应使中心温度至少达到（）A、60℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃
考题
泵送混凝土之坍落度不宜小于（）㎜。A、60B、80C、100D、150
考题
物业服务人员对客户的熟悉率达（）以上，关键客户熟悉率（）。A、60％、80%B、70％、100%C、80％、100%D、80％、80%
考题
加热食品应使中心温度达到（）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A、60度B、70度C、80度D、100度
考题
膀胱冲洗速度以（）滴/分为宜A、40-60B、60-70C、60-80D、80-100
考题
要完成姿势正常的独立步行，患者的患侧下肢必须能支撑百分之几体重（）。A、60%B、70%C、80%D、90%E、100%
考题
水电机组可调容量宜为额定容量的百分之几以上，不应小于额定容量的百分之几？（）A、60%B、70%C、80%D、90%
考题
烹调食品应使中心温度达到（）。A、60℃以上B、70℃以上C、80℃以上D、90℃以上
考题
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的（）为宜。A、80%~90%B、60%C、50%~70%D、80％以下
考题
泵送混凝土之坍落度不宜小于（）mm。A、60B、80C、100D、120
考题
祝寿时多少岁称为耄耋之寿（）A、80岁B、50岁C、60岁D、70岁
考题
一般认为食品的中心温度达到（）以上比较安全。A、90℃B、80℃C、70℃D、60℃
考题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（）。A、60℃B、80℃C、70℃D、100°
考题
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）A、80℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃以上E、60℃以上
考题
EPS材料易溶于有机溶剂，不耐热，（）以上温度时会引起变形和强度降低。A、50~60℃B、60~70℃C、70~80℃D、80~90℃
考题
盛装标准沸点低于（）的气瓶属于压力容器。A、80℃B、70℃C、60℃D、50℃
考题
单选题为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）。A
80℃以上B
70℃以上C
90℃以上D
100℃以上E
60℃以上
考题
单选题以铁为基的合金材料占整个结构材料和工具材料的（ ）以上。A
60％B
70％C
80％D
90％
考题
单选题泵送混凝土之坍落度不宜小于（）mm。A
60B
80C
100D
120
