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物料含水量高粒级细，干燥需要的热能就多，干燥设备的处理能力就大。
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考题
在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/m2，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／m2·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（）。A、1.25hB、0.972hC、1.502hD、0.530h
考题
单选题下列有关厂商的利润、收益和成本的关系的描述正确的是（ ）。A
收益多，成本高，则利润就大B
收益多，成本高，则利润就小C
收益多，成本低，则利润就大D
收益多，成本低，则利润就小
考题
单选题物料的临界水分因物料的性质，厚度和干燥速率的不同而异。同一物料，如干燥速率（），则临界含水量（）；在一定的干燥速率下，物料愈厚，则临界含水量愈高。A
增加、降低B
降低、减少C
降低、增加D
增加、增大
考题
多选题影响干燥速率的因素主要有三个方面（）A湿物料B干燥介质和干燥设备C干燥设备
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