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中医食物"味",既是指食物的具体味道,也可能是一种抽象的慨念,主要有5种"味":()、()、()、()、()。


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考题 加热能使食物营养成分易于被吸收是因为( )。A.加热能食物组织便松散,易于咀嚼B.加热能使食物味道好,提高食欲C.加热能使食物各种味道混合成复合美味D.加热能使食物颜色美观,促进吸收

考题 能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此,我们才形成对食物味的印象。在杏仁核(附着在海马体的末端,呈杏仁状,是边缘系统的一部分),我们会形成对食物的感情判断,下丘脑会分泌负责食欲的激素,海马体则形成我们对味道的记忆。 这段文字旨在说明:A. 海马体是形成我们对味道的记忆 B. 味细胞散布广泛使我们有效认知味道的记忆 C. 大脑初级味皮层是信息统合的关钥 D. 帮我们认识味道的并非舌头而是大脑

考题 能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此,我们才形成对食物味的印象。在杏仁核(附着在海马体的末端,呈杏仁状,是边缘系统的一部分),我们会形成对食物的感情判断,下丘脑会分泌负责食欲的激素,海马体则形成我们对味道的记忆。A. 海马体是形成我们对味道的记忆的关钥 B. 味细胞散布广泛使我们有效认知味道的记忆 C. 大脑初级味皮层是信息统合的关钥 D. 帮我们认识味道的并非舌头而是大脑 E. 如图所示 F. 如图所示 G. 如图所示

考题 能够感知味道的味细胞散布在舌头表面、喉咙、上颚深处名为软腭的部位等处。味细胞感知味道分子后,首先会通过味觉神经将信息传给延髓的弧束核。弧束核将接收到的味觉信息,传给大脑的初级味皮层,从而对味道的强度性质进行分析。随后,味觉信息会与来自嗅觉、触觉、口感等信息相统合。至此,我们才形成对食物味的印象。在杏仁核(附着在海马体的末端,呈杏仁状,是边缘系统的一部分),我们会形成对食物的感情判断,下丘脑会分泌负责食欲的激素,海马体则形成我们对味道的记忆。 这段文字旨在说明:A.海马体是形成我们对味道记忆的关钥 B.味细胞散布广泛使我们有效认知味道 C.大脑初级味皮层是信息相统合的关钥 D.帮我们认识味道的并非舌头而是大脑

考题 患者尝到食物中并不存在的某种特殊的或奇怪的味道见于 A.幻听 B.幻嗅 C.幻味 D.幻视 E.幻触

考题 在五味中,甘味是人体生命摄入的主体食物味道,其他四味,均只作为调味品少量摄入,而只有甘味要大量食入。

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考题 哪种味道的食物有补益、缓解疼痛、痉挛等作用。()A、酸味食物B、咸味食物C、甘味食物D、苦味食物

考题 药食两用中药,下列那种说法是正确的() A、 就是中药B、 就是食物C、 就是菜肴D、 既是中药,又是食物E、 既不是中药,也不是食物

考题 食物的"性"是指食物具有()、()、()、()叫种性质,中医称为"四性"或"四气"。

考题 食物的“五味”是指哪五味?

考题 食物的质地,是指软、嫩、酥、脆等,人们习惯称食物的质地为()。A、滋味B、口感C、味道D、口味

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考题 膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。

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考题 单选题食物的质地,是指软、嫩、酥、脆等,人们习惯称食物的质地为()。A 滋味B 口感C 味道D 口味

考题 判断题把一种食物放在火上烧,如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道,说明这种食物里还有脂肪。A 对B 错

考题 判断题食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。(  )A 对B 错

考题 填空题食物的"性"是指食物具有()、()、()、()叫种性质,中医称为"四性"或"四气"。

考题 填空题中医食物"味",既是指食物的具体味道,也可能是一种抽象的慨念,主要有5种"味":()、()、()、()、()。

考题 判断题膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。A 对B 错

考题 单选题哪种味道的食物有补益、缓解疼痛、痉挛等作用。()A 酸味食物B 咸味食物C 甘味食物D 苦味食物

考题 判断题在五味中,甘味是人体生命摄入的主体食物味道,其他四味,均只作为调味品少量摄入,而只有甘味要大量食入。A 对B 错

考题 单选题患者尝到食物中并不存在的某种特殊的或奇怪的味道见于A 幻听B 幻嗅C 幻味D 幻视E 幻触

考题 问答题简答中医食疗的食物性味与功能?