考题
抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（）A、不安全产品处置B、安全产品放行C、不合格产品降级D、报废产品
考题
当体系验证是基于终产品的测试，当测试结果不满足食品安全危害的可接受水平时，受影响批次的产品为不安全产品
考题
HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）A、法律法规要求B、顾客食品安全要求和食品的预期用途C、当前公众对食品安全的认知水平D、以上都是
考题
食品安全危害的可接受水平确定时应考虑（）。A、已发布的法律法规要求B、食品的风味C、顾客对食品安全的要求D、顾客对产品的预期用途
考题
每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑（）A、人民的平均生活水平B、顾客对食品安全要求及产品的预期用途C、生产控制的实际能力D、产品检验的数据积累
考题
食品安全风险评估的对象是食品、食品添加剂、食品相关产品中的下列哪项危害因素（）A、生物性B、化学性C、物理性D、以上都是
考题
在确定所要求的交付后活动的覆盖范围和程度时，组织应考虑（）A、法律法规要求和顾客要求B、与产品和服务相关的潜在不期望的后果C、产品和服务的性质、用途和预期寿命D、顾客反馈
考题
实施危害分析的必备预备步骤包括（）。A、任命食品安全小组B、产品特性描述，识别预期用途C、确定终产品中食品安全危害的可接受水平D、绘制流程图，描述过程步骤和控制措施
考题
危害的可接受水平的确定应考虑（）A、法规的要求B、顾客的要求C、产品的预期用途D、以上都是
考题
施危害分析的必备预备步骤包括（）A、食品安全小组的成立B、产品特性描述，预期用途的确定C、流程图、加工步骤和控制措施的确定D、以上都是
考题
危害评价可以（）A、充分识别食品安全危害B、确定组织需要控制的食品安全危害C、验证流程图的准确性D、确定可接受水平
考题
除了食品安全法律、食品安全法规外，下列哪项也属于食品安争法律法规体系（）A、食品安全规章B、食品安全标准C、其他规范性文件D、以上都是
考题
在食品、食品添加剂、食品相关产品的食品安全标准中，涉及的特殊食品是（）A、保健食品B、婴儿配方食品C、特殊医学用途配方食品D、以上都是
考题
产品要求的确定应包括（）。A、顾客规定的要求B、顾客没有明示，但规定用途或已知预期用途所必须的要求C、相关方的要求D、适用于产品的法律法规要求
考题
组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。
考题
多选题在确定所要求的交付后活动的覆盖范围和程度时，组织应考虑（）A法律法规要求和顾客要求B与产品和服务相关的潜在不期望的后果C产品和服务的性质、用途和预期寿命D顾客反馈
考题
单选题抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（）A
不安全产品处置B
安全产品放行C
不合格产品降级D
报废产品
考题
单选题危害的可接受水平的确定应考虑（）A
法规的要求B
顾客的要求C
产品的预期用途D
以上都是
考题
单选题HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）A
法律法规要求B
顾客食品安全要求和食品的预期用途C
当前公众对食品安全的认知水平D
以上都是
考题
单选题每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑（）A
人民的平均生活水平B
顾客对食品安全要求及产品的预期用途C
生产控制的实际能力D
产品检验的数据积累
考题
多选题实施危害分析的必备预备步骤包括（）。A任命食品安全小组B产品特性描述，识别预期用途C确定终产品中食品安全危害的可接受水平D绘制流程图，描述过程步骤和控制措施
考题
单选题终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）。A
法律法规要求B
顾客食品安全要求和食品的预期用途C
其他相关数据D
以上都是
考题
单选题实施危害分析的必备预备步骤包括（）A
食品安全小组的成立B
产品特性描述，预期用途的确定C
流程图、加工步骤和控制措施的确定D
以上都是
考题
单选题危害评价可以（）A
充分识别食品安全危害B
确定组织需要控制的食品安全危害C
验证流程图的准确性D
确定可接受水平
考题
多选题食品安全危害的可接受水平确定时应考虑（）。A已发布的法律法规要求B食品的风味C顾客对食品安全的要求D顾客对产品的预期用途
考题
判断题组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求；A
对B
错
考题
判断题当体系验证是基于终产品的测试，当测试结果不满足食品安全危害的可接受水平时，受影响批次的产品为不安全产品A
对B
错