福建武夷山的大红袍和福鼎白毫银针都属于江南茶区的名茶。

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考题下列名茶属于不发酵的茶叶是( )。A、太湖碧螺春B、福建铁观音C、白毫银针D、西湖龙井E、云南滇红

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考题下列茶中属于黄茶的是( )。A．君山银针B．北港毛尖C．鹿苑毛尖D．白毫银针

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考题在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡（）特有的现象。A、普洱茶B、大红袍C、君山银针D、白毫银针

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考题白毫银针产于（）省福鼎县，政和县。A、浙江B、江苏C、福建D、广东

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考题下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵，半发酵和全发酵的是（）。A、西湖龙井、水仙、大红袍B、黄山毛峰、君山银针、宣红C、银针白毫、乌龙茶、西湖龙井D、太湖碧螺春、铁观音、祈红

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考题下列茶叶产地在福建的是（）。A、蒙顶茶B、白毫银针C、安溪铁观音D、茉莉花茶E、六堡茶

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考题福建名茶“大红袍”属于哪类茶？（）A、乌龙茶B、红茶C、绿茶D、白茶

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考题多选题下列名茶中，其产地主要在福建省的有（　　）。A铁观音B凤凰单枞C白毫银针D君山银针

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考题单选题福建名茶“大红袍”属于哪类茶？（）A 乌龙茶B 红茶C 绿茶D 白茶

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考题多选题下列我国名茶中，属于青茶的有（　　）。A大红袍B碧螺春C凤凰单枞D君山银针E铁观音

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考题多选题下列名茶对应关系正确的是（　　）。A黑茶——普洱茶B白茶——白毫银针C红茶——宜兴红茶D黄茶——君山银针E绿茶——西湖龙井

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考题单选题下列中国名茶中属于绿茶的是( )。A 武夷岩茶B 黄山毛峰C 君山银针D 白毫银针

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考题多选题在下列名茶中，未经发酵而制成的有（）。A西湖碧螺春B白毫银针C黄山毛峰D铁观音茶

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考题单选题在下列名茶中，耐冲泡，入口微苦，瞬即回甘、带有蜜味的是（）。A 福建铁观音B 黄山毛峰C 君山银针D 白毫银针

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考题单选题产茶历史已有2000多年，自唐代以来为历朝贡品的名茶是（　　）。A 西湖龙井B 碧螺春C 白毫银针D 蒙顶茶

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考题多选题下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（　　）。A太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶B西湖龙井、武夷岩茶、君山银针C黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针D屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红

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考题单选题福建名茶不包括（　　）。A 闽南铁观音B 闽中茉莉花茶C 闽东白毫银针D 闽北云雾茶

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考题多选题下列属于黄茶的著名茶叶品种是（　　）。A安溪铁观音B广东凤凰单枞C君山银针D白毫银针

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