考题
下列选项不是氮气的氮气的用途的是()。
A、是一种重要的化工原料B、可以用作焊接金属时的保护气C、可以作为水果的催熟剂
考题
催熟是指销售前用人工方法促使果实加速完熟的技术。()
此题为判断题(对,错)。
考题
目前人工催熟果实常用()。
A、乙烯B、二氧化碳C、氧气D、乙烯利
考题
呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志,其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。
考题
人为促进果皮叶绿素分解,使果实呈现出成熟时固有颜色的过程称为()A、脱绿B、催熟C、上色
考题
采用密闭法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是();采用浸泡或喷淋法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是()。
考题
下面果品中,在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是()A、柑橘B、香瓜C、香蕉D、草莓
考题
催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和()A、保鲜剂B、防腐剂C、催熟剂
考题
下列能催熟果实的植物生长调节剂的是()A、赤霉素B、吲哚乙酸C、乙烯利D、萘乙酸
考题
在下列烯烃中,用作水果催熟剂的物质是()。A、乙烯B、丙烯C、丁烯D、异丁烯
考题
下列烯烃中,用作水果催熟剂的物质是()A、乙烯;B、丙烯;C、丁烯;D、异丁烯
考题
下列物质中哪一种可对果实催熟()A、生长素B、赤霉素C、乙烯D、干扰素
考题
关于园产品催熟的哪一种说法不正确()。A、远距离运输的产品上市前要催熟B、成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟C、长期贮藏的产品贮藏前需要催熟D、不得不集中采收的产品上市前需要催熟
考题
斑节对虾雌性亲虾强化催熟的三大要素及催熟原理。
考题
在果实催熟时,应在果实还未成型之前用激素处理。()
考题
为了加速果实的转色和成熟,对未达到成熟期的果实可进行人工催熟,以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。
考题
常用于果实催熟的药剂是()。A、多效唑B、矮壮素C、乙烯利D、赤霉素
考题
单选题未充分成熟的果实如香蕉等,质地很硬,须经过一段时间追熟或催熟才变软,是因为未成熟的果实中含有()。A
单宁物质B
果胶质C
果糖D
醛类物质
考题
单选题催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和()A
保鲜剂B
防腐剂C
催熟剂
考题
多选题下面果品中,在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是()A柑橘B香瓜C香蕉D草莓
考题
判断题在果实催熟时,应在果实还未成型之前用激素处理。()A
对B
错
考题
填空题采用密闭法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是();采用浸泡或喷淋法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是()。
考题
单选题关于乙烯的用途的有关说法不正确的是( ).A
制塑料B
生产有机溶剂C
常作气体燃料D
作果实催熟剂