考题
发酵面坯较适宜的温度是( )左右。
A.50℃B.30℃C.10℃D.0℃
考题
小儿体重存在的个体差异波动在A、5%左右B、8%左右C、10%左右D、15%左右E、20%左右
考题
保存蔬果适宜温度A、20℃左右B、10℃左右C、0℃左右D、-10℃左右E、-20℃左右
考题
断肢保存需要干燥冷藏温度要求在A.-10℃左右
B.-5℃左右
C.0℃左右
D.4℃左右
E.10℃左右
考题
给犬进行洗澡时水温要求适宜最理想的温度是（）A、20℃左右B、25℃左右C、30℃左右D、35℃左右
考题
垂直绿化的墙面温度比没有绿化的墙面温度（）A、高5度左右B、高8度左右C、低5度左右D、低10度左右
考题
冷藏法保存鱼、肉类动物性原料所采用的温度是（）。A、-20℃左右B、0℃左右C、10℃左右D、20℃左右
考题
熟啤酒适宜的贮存温度是（）。A、10℃以下B、10℃～25℃之间C、25℃左右D、0℃左右
考题
沟藏法贮藏插条时适宜的温度是（）。A、0℃左右B、5-7℃C、6-8℃D、8--10℃
考题
贮存茶叶的适宜温度一般是（）度？A、10度左右B、20度左右C、30度左右D、随意
考题
马铃薯贮藏最适宜的温度是（），最适宜的湿度是（）左右。
考题
沙藏法储藏擦条时适宜的温度是（）A、0℃左右B、5-7℃C、6-8℃D、8-10℃
考题
小麦开始拔节的起点温度是（）。A、3℃左右B、5℃左右C、10℃左右D、15～16℃
考题
胶片冲洗时，显影液温度应控制在（）。A、10℃左右B、0℃左右C、20℃左右D、30℃左右
考题
冷藏法保存鲜蛋采取的温度是（）。A、0～5℃B、2～8℃C、0℃左右D、-2～5℃
考题
洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。
考题
冷冻产品贮藏通常采用的最适温度为（）A、3℃左右.B、-10℃左右.C、-18℃左右.D、-23℃左右
考题
芹菜贮藏的适宜环境条件是温度是-1—0℃左右或-4℃，相对湿度为90—95%。
考题
生姜贮藏的适宜环境条件是温度15℃左右，相对湿度为85—90%。
考题
芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右，相对湿度为90—95%，不能进行气调。
考题
啤酒的贮存温度应在（）左右。A、0℃以下B、13℃C、8℃D、5℃
考题
单选题贮存茶叶的适宜温度一般是（）度？A
10度左右B
20度左右C
30度左右D
随意
考题
单选题保存果蔬最适宜的温度是（ ）。A
-10℃B
-4℃C
0℃左右D
4℃左右E
10℃左右
考题
单选题保存蔬果适宜温度（ ）。A
20℃左右B
10℃左右C
0℃左右D
－10℃左右E
－20℃左右
考题
单选题垂直绿化的墙面温度比没有绿化的墙面温度（）A
高5度左右B
高8度左右C
低5度左右D
低10度左右
考题
单选题冷冻产品贮藏通常采用的最适温度为（）A
3℃左右B
-10℃左右C
-18℃左右D
-23℃左右
考题
单选题熟啤酒适宜的贮存温度是（）。A
10℃以下B
10℃～25℃之间C
25℃左右D
0℃左右
