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其肉质被誉为“牛肉之冠”而常成为青藏高原地区特产的是什么动物?


参考答案

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考题 鲍鱼是海产品贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味能比拟。()

考题 牛外胥肉为一级牛肉,其特点是______,肌纤维长。 A.肉质松而粗B.肉质紧而老C.肉质紧而嫩D.肉质松而嫩

考题 黄牛肉中以饲养( )年左右的牛肉质较好。A.3B.4C.5D.6

考题 中国青藏高原,被誉为“高原精灵”的动物是( ) A.藏羚羊B.牦牛C.藏獒D.金丝猴

考题 《古诗十九首》被誉为“五言之冠冕”。

考题 鉴别鲜牛肉质量的方法有哪些?

考题 牛外脊肉质坚实,肉质较差,属三级牛肉。

考题 秦陵铜车马为什么被誉为“青铜之冠”?

考题 马致远的散曲成就是元代之冠,其散曲小令的代表作是被誉为“秋思之祖”的[越调]《()》(枯藤老树昏鸦)。

考题 被誉为“草原明珠”的特产是什么?谁为其赋诗?其诗的内容是什么?

考题 标志着烹饪技术的第一次飞跃是什么的发明,被誉为“国菜之冠军”的菜肴是?

考题 在我国的青藏高原地区,烧开水时水温不到100℃的沸点就开了。其原因是:()。A、青藏高原地区的水多属温泉水B、青藏高原地区空气稀薄,使燃料燃烧不充分,致使热度不够C、青藏高原地区大气压力低于内地D、青藏高原地区天气太寒冷

考题 牛脖头肉质量较好,属一级牛肉。

考题 玛瑙蜗牛的肉质较其他品种的蜗牛肉质好。

考题 小牛肉的背部肉和腰部肉质地相似。

考题 元代的哪部作品被誉为“杂剧之冠”,作者是谁?

考题 收藏碑刻最早、最多而位居中华之冠的是什么?

考题 青藏高原地区、聚落分布有何特点?为什么?

考题 历史上我国的青藏高原地区曾居住过()()。

考题 牛里脊肉是牛肉中肉质最鲜嫩的部位。

考题 问答题秦陵铜车马为什么被誉为“青铜之冠”?

考题 问答题收藏碑刻最早、最多而位居中华之冠的是什么?

考题 填空题历史上我国的青藏高原地区曾居住过()()。

考题 问答题元代的哪部作品被誉为“杂剧之冠”,作者是谁?

考题 问答题青藏高原地区、聚落分布有何特点?为什么?

考题 问答题标志着烹饪技术的第一次飞跃是什么的发明,被誉为“国菜之冠军”的菜肴是?

考题 填空题被誉为“国菜之冠军”的菜肴是指____。