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可引起肉毒梭菌食物中毒的食品有（）

  • A、面粉
  • B、肉肠
  • C、自制臭豆腐
  • D、自制豆瓣酱
  • E、鲜肉

参考答案

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考题 引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为家庭自制谷类或豆类发酵食品。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（ ）。A.肉制品B.预制品C.自制发酵食品D.罐头食品
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考题 A.鱼、虾等海产品 B.霉变食品 C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品 D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类 E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱 H.N肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为(　　)。
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品(　　)。A.腌制品 B.自制发酵食品 C.罐头食品 D.鱼制品 E.肉制品
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（　　）。A.肉制品 B.鱼制品 C.自制发酵食品 D.罐头食品
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考题 下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是A、自制发酵食品B、罐头食品C、香肠D、蔬菜及水果E、海产品及盐渍食品
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考题 在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。A、蛋糕B、自制发酵食品C、米饭D、海产品
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考题 引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。A、家庭自制的发酵食品B、肉产品及盐渍食品C、肉类及肉制品D、奶类及奶类制品E、淀粉类食物
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考题 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品E、腌制品
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考题 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品（）。A、罐头食品B、肉制品C、自制发酵食品D、鱼制品E、腌制品
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考题 引起肉毒梭菌毒素食物中毒的主要食物为（）A、海产品B、奶制品C、自制发酵食品D、剩米饭E、病死畜肉
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考题 肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）A、动物性食品、凉拌菜、水产品B、淀粉类食品、剩米饭、奶制品C、海产品、受海产品污染的咸菜D、自制发酵食品、臭豆腐、面酱E、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
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考题 在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的食品为（）A、肉类及其制品B、水产品、盐渍食品C、家庭自制的植物性发酵食品D、乳和乳制品、剩米饭
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考题 引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是（）。A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品
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考题 肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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考题 引起肉毒梭菌食物中毒的常见食物是（）A、奶及奶制品B、蛋及蛋制品C、海产品D、剩米饭E、家庭自制的发酵食品
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考题 单选题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）。A 肉B 臭豆腐C 臭米面D 鱼、虾E 剩饭
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考题 单选题引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。A 家庭自制的发酵食品B 肉产品及盐渍食品C 肉类及肉制品D 奶类及奶类制品E 淀粉类食物
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食品？（　　）A 罐头食品B 肉制品C 自制发酵食品D 鱼制品E 腌制品
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考题 单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A 鱼、虾等海产品B 霉变食品C 淀粉类食品、剩米饭、奶制品D 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
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考题 多选题下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是A自制发酵食品B罐头食品C香肠D蔬菜及水果E海产品及盐渍食品
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考题 单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）A 动物性食品、凉拌菜、水产品B 淀粉类食品、剩米饭、奶制品C 海产品、受海产品污染的咸菜D 自制发酵食品、臭豆腐、面酱E 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
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考题 多选题可引起肉毒梭菌食物中毒的食品有（）A面粉B肉肠C自制臭豆腐D自制豆瓣酱E鲜肉
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考题 单选题引起肉毒梭菌毒素食物中毒的主要食物为（）A 海产品B 奶制品C 自制发酵食品D 剩米饭E 病死畜肉
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。A 肉制品B 鱼制品C 自制发酵食品D 罐头食品E 腌制品
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考题 单选题我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是（　　）。A 肉制品B 鱼制品C 自制发酵食品D 罐头食品
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