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单选题
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()
A

动物性食品、凉拌菜、水产品

B

淀粉类食品、剩米饭、奶制品

C

海产品、受海产品污染的咸菜

D

自制发酵食品、臭豆腐、面酱

E

动物性食品、病死牲畜肉、蛋类


参考答案

参考解析
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