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热加工过程中减少有害毒素的产生的措施主要有（）。

  • A、不要温度太高
  • B、不要用微波炉
  • C、油可以反复炸食品
  • D、要超高温瞬间灭菌

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考题 热加工过程中减少有害毒素的产生的措施主要有()。A. 不要温度太高B. 不要用微波炉C. 油可以反复炸食品D. 要超高温瞬间灭菌
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考题 《中华人民共和国循环经济促进法》所称减量化，是指在生产、流通和消费等过程中（）。 A.减少资源消耗和有害废物产生B.减少废物产生 C.减少资源消耗和废物产生 D.减少能源消耗和有害废物产生
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考题 某些病原菌生长过程中能产生对动物体有害的毒素，称为类毒素。（）
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考题 钢中的磷是一种有害元素。含磷量较大时，在热加工过程中易产生热脆，焊接时易导致热裂纹。
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考题 从铜阳极提取金银生产过程中，产生的有毒有害气体主要有一氧化碳、氯气、二氧化氮。
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考题 各种职业危害因素按其来源可分为（）。A、生产过程中产生的有害因素B、劳动过程中的有害因素C、生产环境中的有害因素D、建设过程中产生的有害因素
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考题 防止酸渍食品制作过程中产生亚硝胺和黄曲霉毒素的主要措施有？
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考题 肉烟熏的目的是什么？烟熏过程中为减少熏烟中有害成分的产生及对制品的污染，确保制品的食用安全，应采取哪些措施？
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考题 热加工车间是指生产中散发大量余热，有时伴随烟雾、灰尘和有害气体产生。
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考题 作业场所中存在的职业病危害因素主要有哪些（）.A、生产过程中的有害因素B、劳动过程中的有害因素C、生产环境中的有害因素
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考题 判断题某些病原菌生长过程中能产生对动物体有害的毒素，称为类毒素。（）A 对B 错
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考题 填空题钢材在热加工过程中产生裂纹，可能是由于材料中的（）元素含量过高。
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考题 问答题肉烟熏的目的是什么？烟熏过程中为减少熏烟中有害成分的产生及对制品的污染，确保制品的食用安全，应采取哪些措施？
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考题 多选题各种职业危害因素按其来源可分为（）。A生产过程中产生的有害因素B劳动过程中的有害因素C生产环境中的有害因素D建设过程中产生的有害因素
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考题 单选题热加工过程中减少有害毒素的产生的措施主要有（）。A 不要温度太高B 不要用微波炉C 油可以反复炸食品D 要超高温瞬间灭菌
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考题 判断题热加工车间是指生产中散发大量余热，有时伴随烟雾、灰尘和有害气体产生。A 对B 错
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