蒸馏酒在生产过程中可产生的有害物质是______。 A.甲醇B.亚硝酸盐C.硝酸盐D.霉菌毒素

题目内容（请给出正确答案）

蒸馏酒在生产过程中可产生的有害物质是______。

A.甲醇

B.亚硝酸盐

C.硝酸盐

D.霉菌毒素

参考答案

考题蒸馏酒中可能存在的有害物质是A．甲醇B．杂环胺C．镉D．黄曲霉毒素E．N-亚硝基化合物

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考题中国酒按酿制方法可划分为()。 A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒

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考题纯净水和蒸馏水在生产过程中将水中有害物质去掉的同时，也去掉了其中人体需要的各种微量元素，因此，不宜长期饮用纯净水和蒸馏水。()

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考题甲醇是蒸馏酒在酿制过程中产生的有害物质。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题蒸馏酒在生产过程中可能产生的有害物质为______。 A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.亚硝胺

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考题蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了A、甲醇B、杂醇油C、氢氰酸D、真菌E、重金属

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考题面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性：A.酵母在生长过程中可合成蛋白 B.酵母在生长过程中可分解淀粉 C.酵母在生长过程中可产生乙醇 D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳

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考题 A.镉 B.展青霉素 C.组胺 D.杂环胺 E.杂醇油蒸馏酒中可能存在的有害物质是

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考题纯净水和蒸馏水在生产过程中将水中有害物质去掉的同时，也去掉了其中人体需要的各种微量元素，因此，不宜长期饮用纯净水和蒸馏水。A对B错

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