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长期大量食用铝含量超标的食品，可能引发（）

  • A、老年痴呆症
  • B、甲状腺肿大
  • C、肠胃疾病
  • D、癌症

参考答案

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考题 长期大量食用膨化食品会造成()。A、油脂吸入低B、人体脂肪积累C、热量吸入低D、粗纤维吸入过多
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考题 长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。
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考题 容易导致罹患胃癌的不良饮食／生活习惯包括哪些? A、长期吸烟饮酒B、不规律饮食C、高油高盐饮食D、长期大量食用油炸、烟熏、腌制食品
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考题 特殊膳食用食品中添加可选择性成分时，对其含量没有要求。( )
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考题 引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是A．误将亚硝酸盐当作食盐食用B．饮用苦井水C．大量食用贮存过久的蔬菜D．食用含亚硝酸盐过量的肉类食品E．大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
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考题 下列关于食品安全定义正确的是（）。 A.食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保 B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保 C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保 D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
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考题 青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为 A.红细胞中含量 B.血清中含量 C.血浆中含量 D.肝脏中含量 E.白细胞中含量 H.Y
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考题 下列哪项属于包装食品标签必须标示的内容？（）A、食品名称、配料清单、产品标准号、食用方法B、净含量、产品标准号、产品标准号、批号C、食品名称、净含量、产品标准号、生产日期D、食品名称、净含量、产品标准号、、食用方法
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考题 引发剂泵出口阀阀体大量漏气，最有可能的原因是（）。A、引发剂管线出口单向阀破损B、引发剂泵出口阀破损C、引发剂泵出口管线堵塞D、引发剂管线超压泄漏
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考题 儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能导致智力发育障碍。
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考题 长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）A、高血压B、心肌梗死C、脂肪肝D、贫血
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考题 狭义的食品安全是指在规定的食用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的（）
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考题 长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发（）缺乏。A、维生素B6B、维生素B2C、维生素B1D、维生素B5
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考题 常饮啤酒的人体内（）含量往往增高，腌熏食品多含有机氨，因此两类食品一同食用时，有致癌或诱发消化道疾病的可能。A、铅B、铜C、铁D、锌
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考题 以下哪种日常习惯会影响少儿智力发育？（）A、不吃早餐B、长期大剂量食用铝含量超标的食品，如油条C、长期食用含人工合成色素的食品，如颜色鲜艳的糖果D、以上都是
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考题 长期食用油炸食品会出现哪些症状？
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考题 长期食用过酸、过冷的食品对嗓子有好处。
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考题 长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发（）缺乏。A、维生素CB、维生素AC、维生素B1D、维生素D
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考题 单选题下列哪种情况适用食品添加剂带入原则（）A 膨化食品中检出铝含量为20mg/kg，生产过程中未添加含铝添加剂，但其购买的膨化米粉含铝量为40kg/kgB 膨化食品中检出铝含量为10mg/kg，生产过程中未添加含铝添加剂，但其使用了某含铝调味料C 酱鸭产品中检出防腐剂苯甲酸含量为0.8g/kg，但其使用了苯甲酸含量为0.5g/kg的酱油
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考题 单选题下列关于食品安全定义正确的是（　　）。A 食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保B 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保C 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保D 食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保E 食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
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考题 判断题长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。A 对B 错
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考题 问答题长期食用油炸食品会出现哪些症状？
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考题 单选题长期食用INQ小于1的食品，可能出现（）。A 营养素不足B 营养素过剩C 消瘦D 体力充沛
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考题 单选题长期大量食用膨化食品会造成（）。A 油脂吸入低B 人体脂肪积累C 热量吸入低D 粗纤维吸入过多
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考题 多选题长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）A高血压B心肌梗死C脂肪肝D贫血
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考题 单选题下列哪项属于包装食品标签必须标示的内容？（）A 食品名称、配料清单、产品标准号、食用方法B 净含量、产品标准号、产品标准号、批号C 食品名称、净含量、产品标准号、生产日期D 食品名称、净含量、产品标准号、、食用方法
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考题 单选题长期大量食用铝含量超标的食品，可能引发（）A 老年痴呆症B 甲状腺肿大C 肠胃疾病D 癌症
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