网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（）

  • A、食品加工人员不良的卫生习惯 
  • B、生熟案板分开 
  • C、食品加工人员携带病毒 
  • D、原料动植物的生产环境中污染了病毒

参考答案

更多 “下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（）A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病毒D、原料动植物的生产环境中污染了病毒” 相关考题
考题 食品保藏的主要目的是A、便于运输B、改变食品的风味C、提高食品的营养价值D、防止食品腐败变质E、防止食品污染
查看答案
考题 肾综合征出血热病毒传播途径不包括( )A、吸入含病毒尘埃B、食入病毒污染食品C、螨虫叮咬D、蚊叮咬E、感染动物粪便进入伤口
查看答案
考题 食品企业清洗消毒的目的是A．防止微生物和病毒污染食品B．保证产品安全卫生C．防止微生物和病毒污染环境D．维护消费者利益E．保护人民身体健康
查看答案
考题 生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。(判断对错)
查看答案
考题 食品的包装是防止食品污染、（）食品品质的有效手段。A、保证B、保持C、提高D、稳定
查看答案
考题 食品包装的目的是防止食品污染、保持食品（）。A、品质B、数量C、形状D、重量
查看答案
考题 病毒污染食品的途径一般有三种方式：动植物原料环境感染了病毒、原料动物带有病毒、食品加工人员感染病毒。下列属于原料动物带有病毒污染而产生的疾病有：（）A、1998年上海爆发的大规模甲型肝炎病毒B、人患狂犬病C、牛患口蹄疫D、乙肝病毒携带者
查看答案
考题 下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病菌D、食品容器、工用具污染了病菌
查看答案
考题 从病毒对食品污染的发生规律看，食品在加T、储存或者销售期间出现的病毒性污染可归为（）A、急性污染B、慢性污染C、原发性污染D、继发性污染
查看答案
考题 食品污染的途径主要有食品直接或间接污染及食物链污染。
查看答案
考题 食品的杂物污染途径有（）。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染
查看答案
考题 食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的（）和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。A、污染后果B、污染范围C、污染种类D、污染源
查看答案
考题 食品被污染的途径有哪些？
查看答案
考题 （）途径是病毒主要的传播途径，即粪便中病毒—食品或水—进入人体。
查看答案
考题 烹调加工人员保持（）的清洁卫生，是防止食品污染的重要途径。A、蔬菜B、肉类C、鱼类D、原料
查看答案
考题 下列表述食品污染的途径错误的是（）A、烹调加工污染B、食物本身所含的核素C、储存销售过程的污染D、通过食物链吸收富集
查看答案
考题 食品生产企业产品防护除防止物料与食品的交叉污染外，还应防止（）A、人员的污染B、设备、工具、容器的污染C、车间环境的污染
查看答案
考题 食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。
查看答案
考题 微生物污染食品的途径有哪些？应如何防止？
查看答案
考题 冷饮食品的卫生措施，除了防止细菌污染外，还应防止化学污染。
查看答案
考题 单选题下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A 食品加工人员不良的卫生习惯B 生熟案板分开C 食品加工人员携带病菌D 食品容器、工用具污染了病菌
查看答案
考题 单选题食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的（）和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。A 污染后果B 污染范围C 污染种类D 污染源
查看答案
考题 填空题（）途径是病毒主要的传播途径，即粪便中病毒—食品或水—进入人体。
查看答案
考题 单选题下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（）A 食品加工人员不良的卫生习惯B 生熟案板分开C 食品加工人员携带病毒D 原料动植物的生产环境中污染了病毒
查看答案
考题 多选题食品的杂物污染途径有（）。A掺杂掺假B意外污染C食品生产时的污染D食品运输过程的污染E食品储存过程中的污染
查看答案
考题 问答题微生物污染食品的途径有哪些？应如何防止？
查看答案
考题 多选题病毒污染食品的途径一般有三种方式：动植物原料环境感染了病毒、原料动物带有病毒、食品加工人员感染病毒。下列属于原料动物带有病毒污染而产生的疾病有：（）A1998年上海爆发的大规模甲型肝炎病毒B人患狂犬病C牛患口蹄疫D乙肝病毒携带者
查看答案
热门标签
最新试卷