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食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑，并设（）m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。

  • A、1.5
  • B、1.6
  • C、1.8
  • D、2

参考答案

更多 “食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑，并设（）m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。A、1.5B、1.6C、1.8D、2” 相关考题
考题 局《铁路旅客运输服务质量规范》出库标准中要求厕所(),地面干净无杂物,便器排污管及内边沿无积垢。 A.无积便B.积垢C.异味D.积水
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考题 食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设,且应平整、无裂缝。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 《空调列车服务质量规范》出库标准规定:厕所(),地面干净无杂物,便器排污管及内边沿无积垢。集便式厕所污物箱内污物排尽。 A.无积便B.无纸屑C.无积垢D.无异味
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考题 对食品包装材料的要求是清洁干燥、无异味、无毒即可。
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考题 粪尿沟要求平滑、不透水，沿流动方向有1-2%的坡度，粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外测。
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考题 食品生产生产车间应符合下列要求（）A、高度应符合有关要求B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂D、房顶应无灰尘E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
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考题 关于艺术插花的花材选择，下列选项中错误的是（）。A、艺术插花花材必须水养持久，不易萎焉B、艺术插花花材必须花材姿态良好，没有病虫害C、艺术插花花材必须无毒、无臭、不污染环境和衣物D、艺术插花花材只须干直、花大
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考题 食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用的材质应符合的要求包括（）A、无毒无异味，避免食品受到污染。B、耐用，可以反复清洁。C、不透水，利于用水清洗。D、浅色，便于辨别污垢。
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考题 为防止积垢和便于清洗，餐饮单位食品加工处理区域的墙壁与地面间、墙壁与天花板间的结合处宜有一定的弧度。（）
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考题 生产车间的墙壁一般应使用（）无毒材料涂覆。A、深色B、浅色C、彩色D、以上都可
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考题 餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为（）。A、浅色B、蓝色C、深色D、无具体要求
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考题 具与设备接触食品表面的材质应是（）。A、无毒、无异味B、耐腐蚀C、不易发霉D、符合卫生标准
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考题 食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、（）、不易积垢、平滑的浅色材料构筑。
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考题 《部标》中车容卫生对运行列车厕所的要求：厕所无异味、（）。A、无污物B、三不带C、无积垢D、无杂物E、部标车
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考题 《服务质量规范》中要求：终到站时车内无垃圾、（）、粪便、异味。A、污物B、污水C、污垢D、积垢
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考题 食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑：（）。A、无毒、无异味B、不易积垢C、不透水D、以上都是
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考题 餐饮店天花板采用无毒、无异味（）的浅色材料，涂覆或装修。A、不吸水B、表面光洁C、耐腐蚀D、耐温
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考题 《铁路旅客运输服务质量规范》整备出库标准要求，厕所（），地面干净无杂物，便器排污管及内边沿无积垢。A、无污物、无积垢B、无积便、积垢、异味C、无粪便、无污垢D、三不带
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考题 《铁路旅客运输服务质量标准》规定，运行途中厕所无异味、（）、无积垢。A、无杂物B、无污物C、无异物D、无积便
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考题 餐饮店地面用无毒（）防滑的材料铺设，且平整无裂缝。A、无异味B、不透水C、不易积垢D、耐腐蚀
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考题 单选题食品制作场所墙壁应用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑，并设（）m以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙。A 1.5B 1.6C 1.8D 2
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考题 多选题餐饮店地面用无毒（）防滑的材料铺设，且平整无裂缝。A无异味B不透水C不易积垢D耐腐蚀
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考题 单选题《铁路旅客运输服务质量规范》整备出库标准要求，厕所（），地面干净无杂物，便器排污管及内边沿无积垢。A 无污物、无积垢B 无积便、积垢、异味C 无粪便、无污垢D 三不带
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考题 多选题餐饮店天花板采用无毒、无异味（）的浅色材料，涂覆或装修。A不吸水B表面光洁C耐腐蚀D耐温
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考题 多选题食品生产生产车间应符合下列要求（）A高度应符合有关要求B车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好C墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂D房顶应无灰尘E位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式
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考题 单选题《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所，有（）以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。A 1mB 1.5mC 2mD 2.5m
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考题 单选题食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑：（）。A 无毒、无异味B 不易积垢C 不透水D 以上都是
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