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胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。


参考答案

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考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A、α-型B、β-型C、γ-型D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 只有具备β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有()的功能。A.VC源B.VD源C.VA源D.VB源

考题 下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是 A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、玉米黄素E、新玉米黄素

考题 下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是 A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、玉米黄素E、新玉米黄素A

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A、总胡萝卜素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 在分离叶绿体的色素实验中,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()A叶绿素a;胡萝卜素B叶绿素b;胡萝卜素C胡萝卜素;叶绿素aD胡萝卜素;叶绿素b

考题 胡萝卜中含丰富的()。A、碳水化台物B、ß胡萝卜素C、a胡萝卜素D、胡萝卜素

考题 人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在。A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、α-胡萝卜素E、番茄红素

考题 人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝L素D、a-胡萝卜素E、番茄红素

考题 用纸层析法分离叶绿体中的色素,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()A、叶绿素a;胡萝卜素B、叶绿素b;胡萝卜素C、胡萝卜素;叶绿素aD、胡萝卜素;叶绿素b

考题 只有具备β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有()的功能。A、VC源B、VD源C、VA源D、VB源

考题 论述类胡萝卜素在加工、贮藏中的变化。

考题 只有具有β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有VA的功能。

考题 关于α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及γ-胡萝卜三者生物效价的正确描述的是()A、α-胡萝卜素及β-胡萝卜素的生物效价只有γ-胡萝卜的一半B、三者的生物效价相同C、α-胡萝卜素及β-胡萝卜的生物效价只有γ-胡萝卜素的一半D、α-胡萝卜素及γ-胡萝卜素的生物效价只有β-胡萝卜的一半。

考题 维生素A存在于自然界黄、红色植物中,最主要的是()。A、α胡萝卜素B、视黄醇C、视黄酸D、β胡萝卜素E、γ胡萝卜素

考题 单选题关于α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及γ-胡萝卜三者生物效价的正确描述的是()A α-胡萝卜素及β-胡萝卜素的生物效价只有γ-胡萝卜的一半B 三者的生物效价相同C α-胡萝卜素及β-胡萝卜的生物效价只有γ-胡萝卜素的一半D α-胡萝卜素及γ-胡萝卜素的生物效价只有β-胡萝卜的一半。

考题 判断题胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。A 对B 错

考题 单选题胡萝卜中含丰富的()。A 碳水化台物B ß胡萝卜素C a胡萝卜素D 胡萝卜素

考题 单选题下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是A α-胡萝卜素B β-胡萝卜素C γ-胡萝卜素D 玉米黄素E 新玉米黄素A

考题 单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括(  )。A γ-胡萝卜素B 总胡萝卜素C β-胡萝卜素D α-胡萝卜素E 总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 单选题下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是()。A α-胡萝卜素B β-胡萝卜素C γ-胡萝卜素D 玉米黄素E 新玉米黄素

考题 单选题胡萝卜素中,在家畜饲养上意义最大,活性最强的是()。A α—胡萝卜素B β—胡萝卜素C γ—胡萝卜素

考题 单选题在分离叶绿体的色素实验中,四种色素扩散速度最快和最慢的分别是()A 叶绿素a;胡萝卜素B 叶绿素b;胡萝卜素C 胡萝卜素;叶绿素aD 胡萝卜素;叶绿素b

考题 判断题胡萝卜素、叶绿素和叶黄素的Rf值在薄层色谱中的大小次序为胡萝卜素、叶黄素和叶绿素。A 对B 错

考题 问答题试比较叶绿素、叶黄素和胡萝卜素三中色素的极性,为什么胡萝卜素在层析柱中移动最快?

考题 多选题人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在。A有氧型类胡萝卜素B无氧型类胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E番茄红素