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客房迎宾工作主要内容有:梯口迎宾、引领入房、客房设备介绍和端茶送水。
参考答案
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考题
中国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)对饭店的定义为:旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、()。A、中心B、俱乐部C、度假村D、宾舍E、大厦
考题
如何留住客人
坐落在杭州笕桥机场出口处不远的天地酒店,是一家三星级饭店,酒店内常会遇到因飞机晚点而没有被接机人接走的客人。这天,下着滂沱大雨,从北京飞来杭州的YE1107班机比预定时间晚到了整整一个小时。有6位客人预订了市中心某四星级宾馆的客房,但是在机场出口处并未见到该宾馆的接客车。因为下雨,6位客人就来到了天地酒店大堂等候…对这6位客人在大堂的出现,大堂经理可采取哪些合适的做法才有可能留住客人?请在以下选项中选择合适答案。()A、立即上前问候,介绍本酒店,希望能留下这6位客人。B、上前询问,安慰客人。得知具体情况后,帮助客人联系订过房的酒店。联系好后把情况告诉客人,请客人安心等待。C、如果再等一会儿接客车还不来,大堂经理应再次上前请客人安心等待,并适时、恰当地介绍本酒店的设施设备和服务,使宾客对本酒店有所了解。D、如再等一会接客车仍不来,可帮客人打电话再度联系。如果对方车辆来不了,说明可替客人叫出租车。E、应设法让客人先了解自己的酒店,在适当的时机以巧妙的方式进行推销。
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