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糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质

  • A、可溶性糖
  • B、不溶性糖
  • C、蔗糖
  • D、碳水化合物

参考答案

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考题 棉纤维素伴生物中，（）是疏水物质。A、脂肪和蜡质B、果胶物质C、含氮物质D、糖类物质
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考题 粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及（）。A、果胶物质B、部分纤维素C、粗蛋白D、碳水化合物
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考题 植物细胞的初生壁主要由（）等物质构成，所以具有延展性和韧性。A、纤维素B、木质素C、果胶质D、半纤维素
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考题 植物细胞次生壁的主要成分是（）。A、纤维素、半纤维素和果胶B、木质、纤维素和半纤维素C、纤维素和木质素、木栓质等其他物质D、角质、纤维素和果胶
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考题 膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质，包括（）等。A、纤维素B、树脂C、半纤维素D、果胶
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考题 下列物质中，不属于糖类物质的是（）。A、酒精B、淀粉C、乳糖D、纤维素
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考题 糖尿病患者应控制食用糖类物质，如葡萄糖、淀粉、纤维素等。
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考题 酒精发酵的蒸煮过程中产生的甲醇来自于（）A、纤维素B、半纤维素C、淀粉D、果胶物质
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考题 以下物质不属于膳食纤维的是（）.A、纤维素B、半纤维素C、果胶D、紫胶
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考题 单选题不属于糖类的物质是（）A 琼胶B 纤维素C 糖类D 淀粉
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考题 填空题90%非淀粉多糖由植物细胞壁成分组成，包括纤维素、半纤维素、果胶等。这些统称（）。
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考题 单选题酒精发酵的蒸煮过程中产生的甲醇来自于（）A 纤维素B 半纤维素C 淀粉D 果胶物质
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考题 多选题膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质，包括（）等。A纤维素B树脂C半纤维素D果胶
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考题 填空题纤维素和纤维素伴生物混合在一起构成植物纤维的主体，纤维素伴生物主要是指半纤维素、果胶物质、木质素等，这些物质在麻纤维的脱胶中统称为（）。
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考题 单选题植物细胞次生壁的主要成分是（）。A 纤维素、半纤维素和果胶B 木质、纤维素和半纤维素C 纤维素和木质素、木栓质等其他物质D 角质、纤维素和果胶
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考题 单选题以下物质不属于膳食纤维的是（）.A 纤维素B 半纤维素C 果胶D 紫胶
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