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精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好,香气火功较毛茶足,口感厚度感增加,因此,精制茶的品质要优于毛茶。


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更多 “精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好,香气火功较毛茶足,口感厚度感增加,因此,精制茶的品质要优于毛茶。” 相关考题
考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。此题为判断题(对,错)。

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。A.滋味B.汤色C.香气D.季节

考题 判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备( )。A.色泽、香气一致B.色泽、大小、长短都要一致C.大小匀整、香气浓郁D.滋味、香气一致

考题 绿毛茶品质评定干着外形条索、整碎、色泽、( )四项因子。 A、净度B、嫩度C、色度D、深浅度

考题 乌龙茶类的审评,外形评定时以( )为主要因子,内质审评时以香气滋味为主要因子。 A、条索B、整碎C、色泽D、净度

考题 判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备()。 A、色泽、香气一致B、色泽、大小、长短都要一致C、大小匀整、香气浓郁D、滋味、香气一致

考题 红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()。A、条索、整碎、净度和色泽B、紧实度、匀整、净度和色泽C、松紧、重实、弯直和粗细D、条索、整碎、色泽和嫩度

考题 茯砖外形主要评()。A、匀整松紧度B、嫩度色泽及发花C、嫩度净度色泽D、嫩度条索

考题 审评毛茶外形,对照标准样()。A、先看面装,后看中段,再看下身B、先看面装和下身,再看中段C、先嗅香气,后看条索,再看色泽D、先看条索色泽,再嗅香气

考题 绿毛茶精制,通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉花色。

考题 由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚A、天尖茶B、贡尖茶C、生尖茶D、黑砖茶

考题 毛茶标准样是收购毛茶的质量标准,乌龙茶一般设几个标准样?

考题 绿毛茶外形主要评()。A、条索色泽整碎净度B、老嫩松紧整碎净杂C、松紧弯直整碎轻重D、松紧匀度净度和色泽

考题 六堡茶外形主要评()。A、梗叶老嫩色泽B、嫩度条索净度C、匀整松紧D、茶面“发花”情况

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。A、汤色B、叶底C、品种D、香气滋味

考题 乌龙茶内质主要评()。A、香气滋味汤色叶底B、叶底嫩度色泽C、嫩度条索D、嫩度净度

考题 乌龙茶类毛茶的定等定级侧重于()。A、鲜叶原料的芽叶嫩匀度B、鲜叶原料的品种特征C、毛茶条索的紧结重实度D、毛茶的精制率

考题 大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在()方面。A、外形条索B、内质香气与滋味C、叶底厚实度D、外形净度

考题 绿毛茶审评的干评外形主要评()、松紧、净杂、整碎。

考题 乌龙茶外形主要评()。A、条索色泽整碎净度B、老嫩松紧整碎净杂C、松紧弯直整碎轻重D、松紧匀度净度和色泽

考题 里面茶外形评()。A、匀整松紧度和洒面B、嫩度松紧C、老嫩及色泽D、条索净度

考题 名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。A、外形匀整B、香气高爽C、色泽绿翠D、条索紧细

考题 乌龙茶毛茶红梗红张可作()处理。A、劣变茶B、红茶C、缺点茶D、次品茶

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。A、色泽B、滋味C、汤色D、叶底

考题 鉴别茶叶时应从()四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

考题 单选题判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。A 汤色B 叶底C 品种D 香气滋味