考题
沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6
沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、＜5.5B、5.5-6.4C、6.8-7.2D、＞7.6
考题
微生物发酵培养中常用的pH控制手段是（）。A、缓冲液B、直接流加酸或碱C、通入CO2D、流加营养物质
考题
磷化液的促进剂值用以下哪种仪器测定（）A、发酵管B、碱式滴定管C、酸式滴定管D、PH计
考题
在发酵过程中，利用（）连续测定发酵液中pH值的变化，溶解氧可采用（）来检测。
考题
在发酵过程中，利用pH电极连续测定发酵液中（）的变化，溶解氧可采用溶氧电极来检测。
考题
工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是（）A、选择适当的培养基成分和配比B、加入适量的碳酸钙C、加入适量的磷酸盐D、直接加入酸或碱
考题
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A、发酵液pH值升高B、发酵液pH值降低C、发酵液变稀D、发酵液变稠E、产物浓度下降
考题
发酵的培养基碳源过多，会使发酵醪液pH值下降。
考题
发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
考题
发酵过程的综合指标是（）.A、发酵时通入的空气B、发酵液的浓度C、发酵罐的大小D、发酵液的PH值
考题
pH对发酵的影响表现在哪些方面？发酵过程的pH控制可以采取哪些措施？
考题
微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
考题
在发酵过程中，调节和控制发酵液pH的方法和措施有哪些？
考题
有机酸发酵时，其产物经常改变培养液的pH或抑制发酵，生产上是如何解决这一问题的？
考题
下列不属于发酵工艺过程控制的是（）A、培养基控制B、搅拌器转速控制C、发酵液体积控制D、发酵液pH值控制
考题
单选题微生物发酵培养中常用的pH控制手段是（）。A
缓冲液B
直接流加酸或碱C
通入CO2D
流加营养物质
考题
问答题在发酵过程中，调节和控制发酵液pH的方法和措施有哪些？
考题
判断题发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.A
对B
错
考题
问答题微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
考题
单选题主发酵期间发酵液的pH值会（）A
升高B
降低C
不变
考题
填空题在发酵过程中，利用（）连续测定发酵液中pH值的变化，溶解氧可采用（）来检测。
考题
多选题污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A发酵液pH值升高B发酵液pH值降低C发酵液变稀D发酵液变稠E产物浓度下降
考题
单选题发酵过程的综合指标是（）.A
发酵时通入的空气B
发酵液的浓度C
发酵罐的大小D
发酵液的PH值
