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餐饮食品从业人员只需取得《厨师证》即可上岗。

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考题 《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,食堂从业人员必须()。 A、有专业的工作经验B、取得健康证明方可持证上岗C、取得专业厨师证明D、身体健康
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考题 餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查，取得()后方可参加工作。A、厨师证B、餐饮服务资格证C、健康合格证明D、餐饮服务许可证
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考题 取得特种作业资格证（技术等级证）即可合法上岗。A对B错
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考题 经营保健食品的从业人员必须每（）年进行健康检查，取得健康证后方可上岗从业。
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考题 《老年人社会福利机构基本规范》要求厨师和炊事员持证上岗即可，不需严格执行食品卫生法规。
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考题 餐饮业从业人员必须经健康检查和食品知识培训，取得健康证和（）后方可上岗。A、职业技能上岗证B、暂住证或身份证C、食品知识培训合格证
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考题 应当重新办理餐饮服务从业人员健康证明的情形是（）。A、餐饮服务从业人员工作岗位变动的B、患有痢疾的餐饮服务从业人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的C、餐饮服务从业人员健康证明遗失的D、患有感冒的餐饮服务从业人员治愈后重新上岗
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考题 餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训，取得（）和卫生知识培训合格后方可上岗。A、职业技能上岗证B、暂住证或身份证C、健康证明D、技术等级证明
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考题 餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前，除应取得健康合格证明外，还应取得餐饮服务食品安全：（）A、厨师等级证明B、身份证明文件C、培训合格证明D、岗位证明文件
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考题 为学生和教职员工提供餐饮的生产经营者应当持有卫生许可证、工商营业执照等证照，其生产经营人员应当持（）上岗。A、中级厨师证B、食品许可证C、健康证D、员工证
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考题 按照《食品安全法》等法律法规要求，托幼机构食堂应当取得（）。A、《食品生产许可证》B、《食品流通许可证》C、《餐饮服务许可证》D、《餐饮卫生许可证》
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考题 食品、公共场所等从业人员必须取得（）方可上岗。
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考题 面点间员工取得健康证后即可上岗。
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考题 餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
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考题 食品从业人员必须取得（）方可上岗。A、健康证B、驾驶证C、卫生知识培训合格证D、厨师证
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考题 餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
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考题 取得特种作业资格证（技术等级证）即可合法上岗。
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考题 单选题餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前，除应取得健康合格证明外，还应取得餐饮服务食品安全：（）A 厨师等级证明B 身份证明文件C 培训合格证明D 岗位证明文件
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考题 判断题《老年人社会福利机构基本规范》要求厨师和炊事员持证上岗即可，不需严格执行食品卫生法规。A 对B 错
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考题 单选题按照《食品安全法》等法律法规要求，托幼机构食堂应当取得（）。A 《食品生产许可证》B 《食品流通许可证》C 《餐饮服务许可证》D 《餐饮卫生许可证》
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考题 单选题餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训，取得（）和卫生知识培训合格后方可上岗。A 职业技能上岗证B 暂住证或身份证C 健康证明D 技术等级证明
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考题 填空题食品、公共场所等从业人员必须取得（）方可上岗。
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考题 单选题餐饮业从业人员必须经健康检查和食品知识培训，取得健康证和（）后方可上岗。A 职业技能上岗证B 暂住证或身份证C 食品知识培训合格证
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考题 判断题餐饮食品从业人员只需取得《厨师证》即可上岗。A 对B 错
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考题 单选题为学生和教职员工提供餐饮的生产经营者应当持有卫生许可证、工商营业执照等证照，其生产经营人员应当持（）上岗。A 中级厨师证B 食品许可证C 健康证D 员工证
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考题 单选题餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查，取得（）后方可参加工作。A 厨师证B 餐饮服务资格证C 健康合格证明D 餐饮服务许可证
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