网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
多选题
下列哪些属于法式名菜()。
A

鹅肝酱

B

马赛鱼羹

C

烤火鸡

D

奶酪焗通心粉

E

酸黄瓜汤


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “多选题下列哪些属于法式名菜()。A鹅肝酱B马赛鱼羹C烤火鸡D奶酪焗通心粉E酸黄瓜汤” 相关考题
考题 下列安徽名菜中,属于徽菜的是( )。A、双脆锅巴B、火腿炖甲鱼C、石耳炖鸡D、重油大烧饼

考题 我国国家审计体制属于()。 A.立法式B.行政式C.司法式D.独立式

考题 法式修甲与法式水晶甲的区别是()。A、法式水晶工艺更复杂,时间大大加长B、法式水晶与法式修甲时间差不多C、法式修甲比法式水晶更能体现手指的修长与美丽D、法式水晶甲更牢固,是各级美甲大赛都要设立的比赛项目

考题 下列属于平度名菜的是()A、开花馒头B、平度热拌凉C、冲天牛排D、年猪丸子

考题 鱼子酱是()。A、英式名菜B、美式名菜C、意式名菜D、俄式名菜

考题 下列属于山东名菜的是()A、平度热拌凉B、华国炒乳鸽C、新河开凌梭D、茶山烤香猪

考题 大蒜水饺属于十大名菜之一。

考题 下列哪些属于法式名菜()。A、鹅肝酱B、马赛鱼羹C、烤火鸡D、奶酪焗通心粉E、酸黄瓜汤

考题 下列属于典型法式菜肴的是()A、比萨饼B、牛尾浓汤C、鱼子酱D、鹅肝酱

考题 下列传统名菜属于鲁菜系的是()。A、九转大肠B、脆皮炸鲜奶C、鱼香肉丝D、大煮干丝

考题 在下列名菜中,属于广州菜代表名菜的是()。A、正宗盐焗鸡B、虾子扒婆参C、鸳鸯膏蟹D、八宝素菜

考题 “grilled prawns”这道菜属于法式菜肴。

考题 下列哪一道菜属于日本名菜()A、龙虾刺身B、比萨饼C、鞑靼牛排D、罗宋汤

考题 我国的几种著名菜系有哪些?

考题 法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。A、口味清淡,少油,量少而精B、选料广泛,品种繁多C、讲究烹饪,注重调味D、调味品很少用酒,也比较简单

考题 下列属于法式菜的代表菜是()A、爱尔兰烩羊肉B、黄油鸡卷C、鹅肝酱D、佛罗伦萨烤牛排

考题 名菜“糖醋黄河鲤鱼”属于()。A、苏菜B、鲁菜C、徽菜D、京菜

考题 以下属于法式名菜的是()。A、马赛鱼羹B、冬至布丁C、奶油千层酥D、红酒山鸡

考题 多选题下列哪些名菜是红楼菜?( )。A草菇蒸鸡B糟鹅掌C炸鹌鹑D鳆鱼炖鸭E雪梨鸡片

考题 问答题沧州著名菜肴有哪些?

考题 多选题下列名菜属于粤菜的有()。A三蛇龙虎会B橘汁加吉鱼C火腿炖甲鱼D脆皮乳猪

考题 单选题“华道夫色拉”是()的名菜。A 英式B 法式C 美式D 俄式

考题 问答题广州十大名菜是哪些?

考题 单选题以下名菜属于闽菜代表名菜的是( )?A 沙茶焖鸭块B 冬瓜鳖裙羹C 天火烹饪鸡D 清蒸西施舌

考题 单选题下列名菜属于粤菜的是( )。A 梅干菜焖肉B 香芋扣肉C 荔枝肉D 吉首酸肉

考题 多选题下列哪些名菜是谭家菜?( )。A清汤燕窝B黄焖鱼翅C红烧鲍鱼D老蚌怀珠E扒大乌参

考题 单选题鱼子酱是()。A 英式名菜B 美式名菜C 意式名菜D 俄式名菜