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判断题
生命科学研究：蛋白质分子是非常复杂的链，可以表示为无数个3D图形。在将蛋白质放到某种溶液中时，它们会快速“折叠”成自己的自然状态。不正确的折叠会导致很多疾病，因此，蛋白质折叠的研究非常重要。科学家理解蛋白质折叠的一种方式是通过计算机进行模拟。蛋白质的折叠进行得非常迅速（可能只需要1微秒），可这个过程却非常复杂，这个模拟在1台PC上可能需要运行10年，因此它需要强大的计算能力。
A
对
B
错
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考题
蛋白质的pI是指：A.蛋白质溶液的pH=7时,蛋白质分子正负电荷相等的pH值B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值
考题
关于蛋白质两性电离，正确的有 ( )A、在不同PH溶液中，蛋白质分子所带电荷不同B、在酸性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阴极移动C、在碱性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阳极移动D、在中性溶液中蛋白质电中性，在电场中无电泳位移，位于原点E、等电点时蛋白质溶解性最小且易发生沉淀
考题
蛋白质的等电点是指：A、蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值D、蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值E、蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值
考题
蛋白质的等电点是A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
考题
蛋白质等电点(pI)的概念是A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pHB、蛋白质分子所带净电荷的值C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pHE、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH
考题
蛋白质的等电点是( )
A、蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHC、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pHE、以上说法都错
考题
蛋白质的等电点是A．能使蛋白质变性沉淀时溶液的pHB．蛋白质分子呈无电荷状态时溶液的pHC．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHD．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHE．蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH
考题
蛋白质分子中的疏水键
A.是在α螺旋的肽键之间形成的
B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的
C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的
D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的
考题
蛋白质的等电点是（）。A、能使蛋白质变性沉淀时溶液的pHB、蛋白质分子呈无电荷状态时溶液的pHC、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHD、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHE、蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH
考题
蛋白质等电点（pI）的概念是（）A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值B、蛋白质分子所带净电荷的值C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值D、蛋白质分子所带净电荷为－1时其所在溶液的pH值E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值
考题
α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的作用力是（）。若某肽链的分子量为22000，（氨基酸的平均分子量为110），则全为α-螺旋时肽链的长度为（）nm，全为β-折叠时肽链的长度（不考虑β-折叠的双链）为（）nm。
考题
蛋白质的pI是指（）A、蛋白质溶液的pH=7时，蛋白质分子正负电荷相等的pH值B、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D、蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值
考题
生命科学研究：蛋白质分子是非常复杂的链，可以表示为无数个3D图形。在将蛋白质放到某种溶液中时，它们会快速“折叠”成自己的自然状态。不正确的折叠会导致很多疾病，因此，蛋白质折叠的研究非常重要。科学家理解蛋白质折叠的一种方式是通过计算机进行模拟。蛋白质的折叠进行得非常迅速（可能只需要1微秒），可这个过程却非常复杂，这个模拟在1台PC上可能需要运行10年，因此它需要强大的计算能力。
考题
分子伴侣不具有的功能是（）。A、封闭待折叠蛋白质暴露的疏水区段B、创建一个隔离的环境，可以使蛋白质的折叠互不干扰C、促进蛋白质折叠和去聚集D、遇到应激刺激，使已折叠的蛋白质去折叠E、改变蛋白质氨基酸的一级结构
考题
单选题蛋白质的等电点指的是（）。A
蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB
蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pHC
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHE
蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
考题
单选题蛋白质的等电点是（）。A
能使蛋白质变性沉淀时溶液的pHB
蛋白质分子呈无电荷状态时溶液的pHC
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHD
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHE
蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的pH
考题
判断题生命科学研究：蛋白质分子是非常复杂的链，可以表示为无数个3D图形。在将蛋白质放到某种溶液中时，它们会快速“折叠”成自己的自然状态。不正确的折叠会导致很多疾病，因此，蛋白质折叠的研究非常重要。科学家理解蛋白质折叠的一种方式是通过计算机进行模拟。蛋白质的折叠进行得非常迅速（可能只需要1微秒），可这个过程却非常复杂，这个模拟在1台PC上可能需要运行10年，因此它需要强大的计算能力。A
对B
错
考题
问答题球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问： ⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？ ⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸，但它们常常位于球状蛋白质的分子内部，为什么？
考题
单选题蛋白质的pI是指（ ）。A
蛋白质溶液的pH＝7时，蛋白质分子正、负电荷相等的pHB
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHC
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD
蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pHE
蛋白质分子呈凝胶状态时溶液的pH
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