网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
判断题
有“川菜神品”之称的是清蒸江团。（ ）
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
有“川菜神品”之称的是开水白菜；清蒸江团是用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成，成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜，被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
有“川菜神品”之称的是开水白菜；清蒸江团是用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成，成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜，被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
更多 “判断题有“川菜神品”之称的是清蒸江团。（ ）A 对B 错” 相关考题
考题
单选题糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜（）A
鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜B
川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜C
淮扬菜、鲁菜、粤菜、川菜D
粤菜、鲁菜、川菜、淮扬菜
热门标签
最新试卷
