网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
下列属于川菜中的普通宴筵席的是().
A.“开水”白菜
B.樟茶鸭子
C.清蒸杂烩
D.粉蒸肉
E.清蒸肘子
F.宫保鸡丁
G.蒜泥白肉
H.成甜烧白
参考答案
更多 “ 下列属于川菜中的普通宴筵席的是().A.“开水”白菜B.樟茶鸭子C.清蒸杂烩D.粉蒸肉E.清蒸肘子F.宫保鸡丁G.蒜泥白肉H.成甜烧白 ” 相关考题
考题
加工樟茶鸭子需进行的前期热处理方法是______。
A.水焯B.蒸制C.熏制D.油炸E.油滑F.烤炙
热门标签
最新试卷