考题
青霉、红曲霉、根霉和链霉菌都属于霉菌。()
此题为判断题(对，错)。
考题
目前,哪种霉用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。()
A、木霉B、红曲霉C、黄曲霉D、根霉
考题
对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。A、青霉+曲霉+根霉B、青霉+镰刀菌+芽枝霉C、镰刀菌+青霉+曲霉D、曲霉+交链孢霉+青霉E、曲霉+毛霉+青霉
考题
危害人体健康的主要霉菌有A、黄曲霉B、灰黄霉C、杂色曲霉D、黄绿青霉E、白僵菌霉
考题
危害人体健康的主要霉菌有A.黄曲霉
B.灰黄霉
C.杂色曲霉
D.黄绿青霉
E.白僵菌霉
考题
7－9月造成烟叶霉变的霉菌是（）菌。A曲霉B毛霉C木霉D青霉
考题
4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。A曲霉B毛霉C木霉D青霉
考题
引起菌种污染的主要真菌类群有青霉、木霉、曲霉、毛霉、根霉和麦孢霉等。其中青霉呈淡蓝绿色。
考题
与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）A、曲霉属B、根霉属C、青霉属D、镰刀菌属E、木霉属
考题
能够形成帚状枝的霉菌是（）。A、根霉B、交链孢霉C、青霉D、曲霉
考题
能够形成分生孢子头的霉菌是（）。A、根霉B、交链孢霉C、曲霉D、青霉
考题
能够形成帚状的霉菌是（）。A、根霉B、交链霉菌C、曲霉D、青霉
考题
柠檬酸发酵常用菌种是（）A、青霉菌B、根霉C、米曲霉D、黑曲霉
考题
下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、曲霉和青霉D、毛霉和青霉
考题
下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、毛霉和根霉D、曲霉和青霉
考题
下列能产子囊孢子的霉菌是（）A、毛霉和根霉B、青霉和曲霉C、赤霉和脉孢霉D、木霉和腐霉
考题
单选题对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（）A
青霉+曲霉+根霉B
青霉+镰刀菌+芽枝霉C
镰刀菌+青霉+曲霉D
曲霉+交链孢霉+青霉E
曲霉+毛霉+青霉
考题
单选题用于腐乳发酵的霉菌是（）。A
根霉B
毛霉C
米曲霉D
木霉
考题
单选题单端孢霉烯族化合物是由哪种霉菌产生的（ ）。A
节菱孢霉B
寄生曲霉C
青霉菌D
镰刀菌E
赭曲霉
考题
多选题危害人体健康的主要霉菌有（）A黄曲霉B灰黄霉C杂色曲霉D黄绿青霉E白僵菌霉
考题
单选题最易发生的霉菌是（ ）。A
青霉B
白霉C
杂色曲霉D
黄曲霉E
黑霉
考题
单选题下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A
毛霉和曲霉B
根霉和青霉C
曲霉和青霉D
毛霉和青霉
考题
填空题危害档案的霉菌主要有曲霉、（）、（）和木霉。
考题
单选题霉菌中的（）分别是具有假根和足细胞A
米根霉和桔青霉B
米根霉和黄曲霉C
高大毛霉和黑曲霉D
黑根霉和红曲霉
考题
单选题下列能产子囊孢子的霉菌是（）A
毛霉和根霉B
青霉和曲霉C
赤霉和脉孢霉D
木霉和腐霉
考题
单选题下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）A
毛霉和曲霉B
根霉和青霉C
毛霉和根霉D
曲霉和青霉
考题
多选题与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）A曲霉属B根霉属C青霉属D镰刀菌属E木霉属
