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血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体，前者是一个典型的别构蛋白因而与氧结合过程中呈现正协同效应，而后者却不是。
参考答案和解析
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考题
协同凝集试验与间接凝集试验的区别在于A、载体上包被的抗原不同B、前者只能包被抗原，后者包被抗原或抗体均可C、前者的载体颗粒只能是聚苯乙烯胶乳，而后者可以多种不同性质的材料作为载体D、前者是利用金黄色葡萄球菌细胞壁中的SPA具有与IgG的Fc段结合的特性而“标记”上抗体，而后者是用理化方法将抗原或抗体结合于载体颗粒表面E、载体上包被的抗体不同
考题
血红蛋白的氧结合曲线是S形的,这是由于:()
A、氧与血红蛋白各亚基的结合是互不相关的独立过程B、第一个亚基与氧结合后增加其余亚基与氧的亲和力C、第一个亚基与氧结合后降低其余亚基与氧的亲和力D、因为氧使铁变成高价铁
考题
关于血红蛋白(Hb)与02结合的叙述，正确的是( )A.1分子Hb可以结合4分子02
B.10Oml血液中Hb所能结合的最大氧量称为氧含量
C.Hb02呈鲜红色，氧离Hb呈紫蓝色
D.Hb与02的结合或氧离曲线呈S型
考题
关于人体血红蛋白的变构效应的描述正确的是A.氢离子引起血红蛋白结合氧的能力改变是由于氢离子催化其肽键水解
B.氢离子结合到血红蛋白的特定位置可显著促进其结合氧
C.二氧化碳可增强血红蛋白结合氧
D.氧分子同血红蛋白不同亚基的结合具有正协同效应
E.氧的结合可诱导相邻亚基构象发生改变而降低对氧的结合能力
考题
肌红蛋白（myoglobin）是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为S曲线型。而血红蛋白（hemoglobin）是由含有血红素辅基的4个亚基组成的结合蛋白，血红蛋白负责将氧由肺运输到外周组织，它的氧饱和曲线为双曲线型。
考题
关于需氧呼吸与发酵的叙述正确的是（）A、前者产生的能量比后者少2倍B、前者产生的能量是后者的2倍C、前者产生的能量是后者的19倍D、前者产生的能量是后者的38倍E、前者产生的能量是后者的50倍
考题
下列关于血红蛋白运氧的叙述，哪个是正确的？（）A、血红蛋白与氧结合时，血红蛋白有别构效应B、血红蛋白分子中血红素的铁与氧结合后，铁由亚铁氧化或高铁C、氧饱和度与氧分压之间是直线关系，氧分压愈高，氧饱和度愈大D、血红蛋白与氧的结合力大于血红蛋白与一氧化碳的结合力
考题
血红蛋白与氧的结合能力（氧饱和度）与氧分压的关系呈S型曲线，与下列何种因素有关？（）A、变构效应B、蛋白质分子的化学修饰C、血红蛋白被其它物质所激活D、亚基发生解离E、在与氧结合过程中，血红蛋白的一级结构发生变化
考题
单选题关于血红蛋白和肌红蛋白性质，下列哪一个是正确的（）。A
镰刀型贫血是因为其血红蛋白卸载氧的能力差B
在同一氧分压下血红蛋白都易与氧结合，而肌红蛋白不能C
血红蛋白具有四级结构D
血红蛋白比肌红蛋白易与二氧化碳结合
考题
单选题猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时，产生出鲜艳的玫瑰红色（或粉红色）是因为（）A
肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白B
肌红蛋白中的Fe2＋被氧化成Fe3＋C
血红蛋白与氧气结合生成氧和血红蛋白D
肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白
考题
单选题血红蛋白与氧的结合能力（氧饱和度）与氧分压的关系呈S型曲线，与下列何种因素有关？（）A
变构效应B
蛋白质分子的化学修饰C
血红蛋白被其它物质所激活D
亚基发生解离E
在与氧结合过程中，血红蛋白的一级结构发生变化
考题
问答题氧与血红蛋白的结合有哪些特点？氧离曲线为何呈S形？
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