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阿兰牛肉丸是一家颇有特色的街边美食小店，由于味道不错，回头客不少。为了招揽更多的顾客，成为网红餐厅，阿兰牛肉丸不断进行各种尝试，如网络营销，推出新菜等。虽然小店多了一些新顾客，但由于食品的品类和味道变化，老顾客流失严重，经营陷入危机。从零散产业角度看，下列各项属于阿兰牛肉丸进行战略选择时，未能避免的战略陷阱是（ ）
A.寻求支配地位
B.不能保持严格的战略约束力
C.没有正确对待产业发展的外在性
D.避免对新产品做出过度反应
B.不能保持严格的战略约束力
C.没有正确对待产业发展的外在性
D.避免对新产品做出过度反应
参考答案
参考解析
解析：零散产业的竞争结构总是要求市场集中或专注于某些严格的战略原则。“不断进行各种尝试，如网络营销，推出新菜等。虽然小店多了一些新顾客，但由于食品的品类和味道变化，顾客流失严重”说明阿兰牛肉丸没有遵循战略原则，战略执行过于随机，反而削弱自身的竞争力，因此选项B正确。
更多 “阿兰牛肉丸是一家颇有特色的街边美食小店，由于味道不错，回头客不少。为了招揽更多的顾客，成为网红餐厅，阿兰牛肉丸不断进行各种尝试，如网络营销，推出新菜等。虽然小店多了一些新顾客，但由于食品的品类和味道变化，老顾客流失严重，经营陷入危机。从零散产业角度看，下列各项属于阿兰牛肉丸进行战略选择时，未能避免的战略陷阱是（ ）A.寻求支配地位 B.不能保持严格的战略约束力 C.没有正确对待产业发展的外在性 D.避免对新产品做出过度反应 ” 相关考题
考题
经营中式快餐的甲公司于2015年宣布其战略目标是建成门店覆盖全国的“快餐帝国”。由于扩张过快、缺乏相关资源保障、各地流行菜系经营者的激烈竞争以及不同消费者口味难以调和的矛盾，该战略目标未能实现，公司经营也陷入危机。从零散产业角度看，下列各项中，属于甲公司进行战略选择未能避免的战略陷阱是( )。A.不能保持严格的战略约束力B.寻求支配地位C.不了解竞争者的战略目标和管理费用D.过分集权化
考题
差异化战略是指企业使产品、服务、企业形象等与竞争对手有明显的区别，以获得竞争优势而采取的策略。
根据上述定义，下列属于差异化战略的是：
A.大鸿公司为稳固自己的既得市场，不断降低生产成本，让价格保持在低位
B.新运饭店要求服务人员视每一个顾客为回头客，顾客再来时能立即叫出姓氏，并提供最贴心的服务，这让顾客无法拒绝“回头”
C.明光公司由于在青年市场遭遇经营瓶颈，改为主攻中老年市场，取得了不错的成效
D.为了获得行业利润，不少家电企业联手制定行业价格，市场顿时向卖方一边倒
考题
（2018年）经营中式快餐的力元公司于2015年宣布其战略目标是建成门店覆盖全国的“快餐帝国”。由于扩张过快、缺乏相关资源保障、各地流行菜系经营者的激烈竞争以及不同消费者口味难以调和的矛盾，该战略目标未能实现，公司经营也陷入危机。从零散产业角度看，下列各项中，属于力元公司进行战略选择未能避免的战略陷阱是（ ）。A.不能保持严格的战略约束力
B.寻求支配地位
C.不了解竞争者的战略目标和管理费用
D.过分集权化
考题
零散产业独特的环境结构造成了一些特殊的战略陷阱，某些常见的陷阱应引起足够的警惕，在零散产业中进行战略选择时需要注意的事项包括（ ）。A.避免寻求支配地位
B.保持严格的战略约束力
C.避免过分集权化
D.避免对新产品做出过度反应
考题
京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜 谱和食材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作，从而在享受 美食的同时提高厨艺。这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长 20%以上。从密集型 战略角度看，京川餐饮公司的上述做法属于（ ）。A.市场开发战略
B.市场渗透战略
C.产品开发战略
D.一体化战略
考题
小熊照相馆是一家专为4~6岁儿童拍摄艺术照的公司。由于该公司采用集权型管理方式，导致基层员工的主动性较小，在面对突发情况时没有自主决策的权力，从而其服务质量一直没有受到前来拍照的家长们的喜欢，顾客也越来越少。从零散产业角度看，下列各项中，属于小熊照相馆进行战略选择未能避免的战略陷阱是（ ）。A.寻求支配地位
B.不能保持严格的战略约束力
C.过分集权化
D.不了解竞争者的战略目标和管理费用
考题
零散产业独特的结构环境造成了一些特殊的战略陷阱。某些常见的陷阱应引起足够的警惕。在零散产业中进行战略选择要注意的方面有（ ）。A.避免寻求支配地位
B.保持严格的战略约束力
C.了解竞争者的战略目标与管理费用
D.避免过分集权化
考题
Daniel Charmich教授曾经用漏桶来比喻企业，企业为了保住原有的营业额必须从桶顶不断注入“新顾客”来补充流失的顾客。这说明了企业应注重（）。A、维持老顾客B、发展新顾客C、提高服务质量D、提高产品质量
考题
单选题战略调整是战略实施中必不可少的环节，战略调整的方法有常规战略调整、有限的战略调整、彻底的战略调整、企业转向等。企业有限的战略调整是（ ）。A
企业为了吸引顾客或为自己产品确定位置，而对战略进行正常调整B
企业在原有的产品系列基础上向新的市场推出新的产品时做出的局部调整C
企业的组织结构和战略发生重新组合的重大变化D
企业改变自己的经营方向
考题
单选题甲公司是一家大型炸鸡连锁餐饮企业，业务遍及全球多个国家。各家分店除经营传统产品炸鸡之外，还向顾客提供包括汉堡、薯条、饮料等在内的多种食品，并采用全球标准进行控制。考虑到各地饮食习惯上的差异，甲公司还在中国、墨西哥、日本等国家推出了具有当地特色的小吃，以吸引更多的顾客。这种国际化模式称为（ ）。A
国际战略B
多国本土化战略C
全球化战略D
跨国战略
考题
单选题零散产业独特的结构环境造成了一些特殊的战略陷阱。下列零散产业中的企业进行战略选择时的做法不正确的是（）。A
避免寻求支配地位B
避免严格的战略约束力C
避免过分集权化D
避免对新产品做出过度反应
考题
填空题牛肉丸子是（）菜。
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