考题
在肌肉组织中能够形成良好的肌间脂肪的猪种是瘦肉率比较低的猪种。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
汉普夏猪是美国肉类生产中瘦肉率较高的猪种。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有（）等种质特性。A、瘦肉率高B、肌内脂肪含量高C、耐粗饲D、系水力强
考题
我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强，抗逆性强，肉质优良，生长缓慢，早熟易肥，胴体瘦肉率（）。
考题
下列猪品种中，瘦肉率最高的品种是（）A、大白猪B、杜洛克猪C、皮特兰猪D、长白猪
考题
杜洛克猪之所以受到养猪业重视的原因是其肉猪胴体瘦肉率可高达67%。
考题
瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。
考题
下面哪项不属于胴体性状？（）A、背膘厚度B、眼肌面积C、生长速度D、胴体瘦肉率
考题
（）猪背腰薄，胴体瘦肉率65%以上，眼肌面积大，后腿丰满，杂交后代瘦肉率高，生长缓慢，应激反应敏感，肉质不佳，肌纤维较粗。
考题
生长肥育猪可采取自由采食方式，以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率，可在肥育后期体重达80kg左右时，控制日粮喂量（85%—90%）约2—3周，减少皮下脂肪沉积。
考题
与胴体瘦肉率呈强的正相关的是（）。A、眼肌面积B、胴体长度C、腿臀比例D、背膘厚度
考题
太湖猪是世界上（）的猪。A、繁殖力最高、产仔数最多B、生长速度最快C、瘦肉率最高D、体型最大
考题
（）猪胴体瘦肉率最高，背膘薄，后腿发达，肉质较差，PSE肉发生率非常高。A、新疆白猪B、三江白猪C、皮特兰猪D、哈白猪
考题
目前引进猪种的瘦肉率约为（）。 A、40%~50%B、50%~60%C、60%~70%D、70%~80%
考题
下列哪个品种的瘦肉率最高？（）A、皮特兰B、大约克夏C、长白猪D、汉普夏
考题
我国地方猪种的种质特点有（）。A、繁殖率高B、增重速度快C、胴体瘦肉率高D、肉质不好
考题
与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有（）的种质特性。 A、肉质优良B、瘦肉率高C、耐粗饲D、抗病性强
考题
我国目前人工养殖的瘦肉型猪种瘦肉率一般是（）。A、42%B、55%C、68%D、76%
考题
根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。
考题
单选题下列哪个品种的瘦肉率最高？（）A
皮特兰B
大约克夏C
长白猪D
汉普夏
考题
填空题根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。
考题
单选题我国地方猪种的种质特点有（）。A
繁殖率高B
增重速度快C
胴体瘦肉率高D
肉质不好
考题
单选题与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有（）的种质特性。A
肉质优良B
瘦肉率高C
耐粗饲D
抗病性强
