考题
果味型汽水是以甜味剂、酸味剂、食用色素、()、食用防腐剂为原料,充有二氧化碳的原料水配制而成。
A、水果香料B、天然香精C、食用香精D、原果香料
考题
方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害,尽量不使用:()
A.防腐剂B.香精C.色素D.人工强化
考题
不含添加剂具体指的是哪些()。
A、色素B、酒精C、香精D、荧光剂
考题
食用香精是由各种()和许可使用的()调配与加工而成。附加剂包括载体、溶剂、防腐剂等食品添加剂。
考题
专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有A．色素B．营养强化剂C．香精D．糖精E．味精
考题
属于食品添加剂( )。A.防腐剂B.漂白剂C.甜味剂D.香料(香精)
考题
A.香精中、香柠檬油
B.急性炎症反应
C.红斑、丘疹、水疱
D.苯胺、对苯二胺、防腐剂
E.色素沉着皮炎反复发作的结果是
考题
A.香精中、香柠檬油
B.急性炎症反应
C.红斑、丘疹、水疱
D.苯胺、对苯二胺、防腐剂
E.色素沉着过敏体质的人易发生
考题
防腐剂，如山梨酸、苯甲酸，不能在（）产品中添加。
考题
在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。A、酸度调节剂B、甜味剂C、防腐剂D、着色剂E、香精
考题
根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同，可以分为：（）、（）.
考题
方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害，尽量不使用（）A、色素B、人工强化C、香精D、防腐剂
考题
下列食品添加剂中，哪种添加剂可在婴儿代乳食品中使用（）A、色素B、糖精和香精C、NaNO3D、牛磺酸
考题
灭菌乳、发酵乳、大米、小麦粉、动植物油脂、新鲜果蔬不得添加任何香料、香精。
考题
为了使颗粒剂色、香、味俱佳，可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。
考题
食品标签通则规定，使用（）添加剂必须在产品标签上标注具体的添加剂名称。A、防腐剂B、增味剂C、甜味剂D、色素E、凝固剂
考题
面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。
考题
果冻的一般用料是（）等。A、果汁、鱼胶片、牛奶、水、糖B、鱼胶片、水、糖、香精、食用色素C、果汁、鱼胶片、糖、水、香精、食用色素D、果汁、鱼胶片、奶、鸡蛋、香精、食用色素
考题
（）是以氢化油为主要原料添加适量的牛乳或乳品、香精、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、食盐和维生素，经混合、乳化等工序而制成的。
考题
一般化妆品的基本成分分为八部分：基质，防腐剂，保湿剂和（）A、色素B、香料C、表面活性剂D、抗氧化剂E、添加剂。
考题
《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品。（）A、烟用香精B、化妆品用香精C、餐具洗涤剂用香精D、食品用香精
考题
严禁毒害品与（）同存共储。A、食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类B、食品、食用色素、香精、还原剂、酸类C、食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类D、食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
考题
判断题为了使颗粒剂色、香、味俱佳，可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。A
对B
错
考题
单选题严禁毒害商品与（）同存共储。A
食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类B
食品、食用色素、香精、还原剂、盐类C
食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类D
食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
考题
单选题化妆品中易引起化妆品痤疮的主要成分是（ ）。A
防腐剂B
表面活性剂C
可溶性色素D
香精E
矿物油制成的基质
考题
多选题方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害，尽量不使用（）A色素B人工强化C香精D防腐剂