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摄入大豆及其制品可以改善肥胖和超重人群的体重。
参考答案和解析
A
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考题
在MNT中,关于蛋白质的考虑和推荐描述错误的是()
A、植物来源的蛋白质，尤其是大豆蛋白，相比动物蛋白更有助于降低血脂水平B、高蛋白膳食在短期内(3个月内)有助于减轻体重C、建议超重或肥胖人群使用高蛋白膳食长期应用D、乳清蛋白有助于促进胰岛素分泌，改善糖代谢，并在短期内减轻体重E、不建议超重或肥胖人群使用高蛋白膳食长期应用
考题
某女，40岁。身高160cm，体重65kg，平时喜爱吃甜食，不爱运动。该女子体重指数(BMI)为A、18.4B、21.5C、23.7D、25.4E、40.6根据我国卫生部《中国成人超重和肥胖症预防和控制指南（试用）》规定的中国的肥胖程度分类标准，该女子体重属于A、体重过低B、体重正常C、超重D、肥胖E、腹型肥胖你认为该女子应该A、减少能量摄入B、服用减肥药物C、减少能量摄入+服用减肥药物D、控制膳食+规律运动E、规律运动
考题
小儿肥胖的判断方法，常用体重平均值和标准差(S)来估计。测得体重>平均值+2S是A、超重B、肥胖C、中度肥胖D、轻度肥胖E、正常测得体重>平均值+3S～4S是A、超重B、肥胖C、中度肥胖D、轻度肥胖E、正常测得体重在平均值±2S是A、超重B、肥胖C、中度肥胖D、轻度肥胖E、正常
考题
素食人群膳食指南的内容包括（）。
A.谷类为主，食物多样；适量增加全谷物
B.增加大豆及其制品的摄入，每天50－90g；选用发酵豆制品
C.常吃坚果、海藻和菌菇
D.蔬菜、水果应充足
E.理选择烹调油
考题
大豆及其制品是老年人的最佳食物选择，主要是因为（）A、大豆蛋白属于优质蛋白B、大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松C、大豆及其制品有利于防治心血管疾病D、大豆及其制品廉价E、大豆及其制品容易获取
考题
中国学者研究认为中国成人的肥胖标准是（）A、体重指数大于等于25为超重，大于等于30为肥胖B、体重指数大于等于24为超重，大于等于28为肥胖C、体重指数大于等于25为超重，大于等于28为肥胖D、体重指数大于等于24为超重，大于等于30为肥胖
考题
某女，40岁。身高160cm，体重65kg，平时喜爱吃甜食，不爱运动。根据我国卫生部《中国成人超重和肥胖症预防和控制指南（试用）》规定的中国的肥胖程度分类标准，该女子体重属于（）A、体重过低B、体重正常C、超重D、肥胖E、腹型肥胖
考题
单选题中国学者研究认为中国成人的肥胖标准是（）A
体重指数大于等于25为超重，大于等于30为肥胖B
体重指数大于等于24为超重，大于等于28为肥胖C
体重指数大于等于25为超重，大于等于28为肥胖D
体重指数大于等于24为超重，大于等于30为肥胖
考题
单选题中国学者研究认为中国成人的肥胖标准是（）。A
体重指数大于等于25为超重，大于等于30为肥胖B
体重指数大于等于24为超重， 大于等于28为肥胖C
体重指数大于等于25为超重，大于等于28为肥胖D
体重指 数大于等于24为超重，大于等于30为肥胖
考题
多选题素食人群膳食指南的内容包括（ ）。A谷类为主，食物多样，适量增加全谷物B增加大豆及其制品的摄入，每天25g，选用发酵豆制品C常吃坚果、海藻和菌菇D蔬菜、水果应充足E合理选择烹调油
考题
单选题以体重判断肥胖的标准是（）A
超过标准体重的20%为超重，30%为轻度肥胖，40%为中度肥胖，50%为重度肥胖B
超过标准体重的10%为超重，20%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，40%为重度肥胖C
超过标准体重的1s%为超重，23%为轻度肥胖，29%为中度肥胖，40%为重度肥胖D
超过标准体重的10%为超重，24%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，40%为重度肥胖E
超过标准体重的18%为超重，23%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，50%为重度肥胖
考题
单选题根据我国国家卫生计生委（原卫生部）《中国成人超重和肥胖症预防和控制指南（试用）》规定的中国的肥胖程度分类标准，该女子体重属于（ ）。A
超重B
肥胖C
体重正常D
体重过低E
腹型肥胖
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