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大肠菌群（第一法)的现行的检测国家标准是

A．GB4789.2-2016

B．GB4789.3-2003

C．GB4789.3-2013

D．GB4789.3-2016

参考答案和解析
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考题 总大肠菌群检测方法是( )法。A.涂片B.滤膜C.革兰氏染色D.平板
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考题 我国现行饮用水卫生标准(2006)规定，总大肠菌群应为A、 我国现行饮用水卫生标准(2006)规定，总大肠菌群应为A、B、C、D、E、不得检出/100ml
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考题 应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是A、辐射灭菌法B、热力灭菌法C、煮沸灭菌法D、化学灭菌法E、超声波灭菌法
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考题 用滤膜法检测水样大肠菌群时，微孔滤膜的孔径是A、0.22μmB、0.45μmC、0.85μmD、0.55μmE、0.75μm
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考题 大肠菌群数检测是指每升水样中所含有的大肠菌群数目。此题为判断题(对，错)。
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考题 生活饮用水微生物检测项目包括( )。A、菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B、总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C、菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D、粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E、细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
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考题 按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群的同时，还能检测A.细菌总数 B.耐热大肠菌群 C.大肠埃希菌 D.金黄色葡萄球菌 E.痢疾杆菌
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考题 按照我国生活饮用水现行标准(GB/T5750.12-2006)的规定，检测耐热大肠菌群的培养温度是A.28℃ B.37℃ C.44.5℃ D.55℃ E.65℃
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考题 大肠菌群数检测是指每升水样中所含有的大肠菌群数目。
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考题 大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基，在该平板上，大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高？（）A、粉红色B、绿色C、黑紫色D、红色
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考题 按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，检测耐热大肠菌群的培养温度是（）。A、28℃B、37℃C、44.5℃D、55℃E、65℃
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考题 检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是（）A、GB4789-2008B、GB4789.3-2010C、GB4789.3-2008D、GB4789.3-1994E、GB/T4789.3-2003
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考题 若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。
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考题 根据GB2763-2014国家标准«食品中农药最大残留限量»规定污染物的检测项目（）。A、大肠菌群、稀土B、六六六、滴滴涕C、稀土、氟D、铅、稀土、氟
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考题 从卫生学意义看，水总大肠菌群和粪大肠菌群的检测，哪个意义更大？为什么？
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考题 什么是大肠菌群？检测大肠菌群的食品卫生意义是什么？
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考题 大肠菌群检测需进行证实实验，若发现乳糖管产气，革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明（）A、大肠菌群阳性B、大肠菌群阴性C、大肠菌群可疑
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考题 检测食品中大肠菌群的意义是什么？
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考题 污水生物性质的检测指标不包括（）。A、大肠菌群数B、大肠菌群指数C、病毒及细菌总数D、色度
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考题 污水（）性质的检测指标有大肠菌群数、大肠菌群指数、病毒及细菌总数。A、物理B、化学C、生物D、理化
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考题 问答题什么是大肠菌群？检测大肠菌群的食品卫生意义是什么？
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考题 单选题生活饮用水微生物检测项目包括（）。A 菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B 总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C 菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D 粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E 细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
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考题 问答题请简述大肠菌群检测中，大肠菌群阳性/阴性和革兰氏阳性/阴性之间的关系？
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考题 单选题大肠菌群检测需进行证实实验，若发现乳糖管产气，革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明（）A 大肠菌群阳性B 大肠菌群阴性C 大肠菌群可疑
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考题 单选题大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基，在该平板上，大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高？（）A 粉红色B 绿色C 黑紫色D 红色
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考题 单选题按照我国生活饮用水现行标准（GB／T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群的同时，还能检测（）。A 细菌总数B 耐热大肠菌群C 大肠埃希菌D 金黄色葡萄球菌E 痢疾杆菌
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考题 单选题检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是（）。A GB4789-2008B GB4789.3-2010C GB4789.3-2008D GB4789.3-1994E GB／T4789.3-2003
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考题 判断题大肠菌群数检测是指每升水样中所含有的大肠菌群数目。A 对B 错
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