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单选题
白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。
A

原材料

B

生产加工方法

C

用途

D

主要成分

参考答案

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考题 中国白酒的五大香型是（）A、酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型B、酱香型、茅香型、清香型、米香型和混合型C、窑香型、浓香型、清香型、米香型和混合型D、酱香型、浓香型、清香型、米香型和混合型
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考题 酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒
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考题 我国传统的（）等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
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考题 中国白酒按照成香成份可以分成（）和兼香型等香型。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型
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考题 白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。A、原材料B、生产加工方法C、用途D、主要成分
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考题 白酒中的名酒是按照香型评定的，分为（）。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型E、其它香型
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考题 以下不属于按香型对白酒进行分类的类别是（）A、清香型B、浓香型C、酱香型D、糊香型
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考题 下列白酒按香型分类不正确的是（）。A、清香型黄鹤楼酒B、米香型白沙液酒C、酱香型茅台酒D、浓香型古井贡酒
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考题 中国白酒的五大香型是:酱香型、浓香型、清香型、汾香型和混合型。（）
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考题 单选题茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。A 浓香型、米香型、浓香型、清香型B 酱香型、米香型、浓香型、清香型C 酱香型、米香型、清香型、浓香型D 酱香型、浓香型、清香型、米香型
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考题 单选题白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。A 原材料B 生产加工方法C 用途D 主要成分
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考题 单选题白酒以其香型作为分类，茅台酒、董酒的香型分别是（）A 酱香型、复香型B 浓香型、复香型C 酱香型、清香型D 酱香型、米香型
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考题 填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。
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考题 单选题白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是（）。A 米香型、复香型B 清香型、复香型C 窖香型、清香型D 酱香型、米香型
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