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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
关于西餐正餐的用餐习惯,下面的说法正确的是()。
A

面包不能用手掰成小块送入口中

B

喝汤时,左手拿汤勺,勺子朝正前方舀

C

大块肉食要直接用叉扎着食用

D

刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声


参考答案

参考解析
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考题 西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()A、用餐巾擦试餐具B、刀叉随意使用C、餐巾放在腿上位置D、汤匙随意使用

考题 西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的( )为依据。A.菜单内容B.规模C.消费标准D.客人用餐习惯

考题 在西餐用餐礼仪中,如果未用完餐,正确的摆放姿势是刀叉平行放置。( )

考题 以下关于西餐礼仪,说法正确的是()A、餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用B、座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐C、西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务D、最得体的入座方式是从右侧入座

考题 按西餐传统习惯,用餐前刀叉摆放应为()。A、刀叉一并于右B、刀叉一并于左C、左刀右叉D、左叉右刀

考题 西餐正餐的第一道应是()A、汤B、主菜C、开胃菜D、甜点

考题 关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()A、面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包B、切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块C、食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃D、蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用

考题 在西餐中,当女主人铺开餐巾时表示()A、结束用餐B、停止用餐C、开始用餐D、不想用餐

考题 西餐厅是指以()为主要经营内容的餐厅,体现档次的如扒房、意大利餐厅等。A、西式正餐B、西式自助C、西式早餐D、西餐风味

考题 俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。

考题 在西餐厅,用餐正确的说法是()A、酒应倒满B、葡萄酒用小杯C、烈酒用大杯D、三角形的面包从一个锐角开吃

考题 在西餐餐具中,有一种比正餐叉略小,特征是叉齿薄而尖,此叉是()。A、正餐叉B、龙虾叉C、鱼叉D、蟹叉

考题 关于西餐正餐的用餐习惯,下面的说法正确的是()。A、面包不能用手掰成小块送入口中B、喝汤时,左手拿汤勺,勺子朝正前方舀C、大块肉食要直接用叉扎着食用D、刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声

考题 西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。

考题 西餐的正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的餐刀是()。A、正餐刀B、头盘刀C、鱼刀D、甜品刀

考题 按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。A、啤酒B、威士忌酒C、白兰地酒D、葡萄酒

考题 西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。A、菜单内容B、规模C、消费标准D、客人用餐习惯

考题 西餐正餐中的咖啡或茶一般()。A、最后一个上B、在进餐中间上C、在正式进餐前上D、是西餐正餐的开胃品

考题 单选题西餐的正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的餐刀是()。A 正餐刀B 头盘刀C 鱼刀D 甜品刀

考题 单选题关于西餐正餐的用餐习惯,下面的说法正确的是()。A 面包不能用手掰成小块送入口中B 喝汤时,左手拿汤勺,勺子朝正前方舀C 大块肉食要直接用叉扎着食用D 刀、叉不能发出与盘子摩擦的刺耳声

考题 单选题西餐正餐的第一道应是()A 汤B 主菜C 开胃菜D 甜点

考题 单选题按传统习惯,西餐用餐中的佐餐饮品是()。A 啤酒B 威士忌酒C 白兰地酒D 葡萄酒

考题 单选题按西餐传统习惯,用餐前刀叉摆放应为()。A 刀叉一并于右B 刀叉一并于左C 左刀右叉D 左叉右刀

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考题 单选题在西餐中,当女主人铺开餐巾时表示()A 结束用餐B 停止用餐C 开始用餐D 不想用餐

考题 单选题在西餐餐具中,有一种比正餐叉略小,特征是叉齿薄而尖,此叉是()。A 正餐叉B 龙虾叉C 鱼叉D 蟹叉

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