考题
控制气体成分的贮藏方法包括真空贮藏、充氮贮藏( )和气调贮藏。A.加压贮藏B.减压贮藏C.腌制贮藏D.烟熏贮藏
考题
烹饪原料的贮藏方法可以分为().
A.保鲜贮藏法B.常温贮藏法C.加工贮藏法D.高温贮藏法E.双低温贮藏法
考题
简易贮藏方法较多,适宜苹果贮藏的方法有()。
A、土窑洞贮藏B、冻藏C、假植贮藏D、活体贮藏
考题
生药贮藏,真空包装属于()。
A、对抗贮藏B、气调养护C、密闭贮藏D、常温贮藏E、低温贮藏
考题
铁芯接地电流检测装置检测电流范围（）。AC1mA~10000mA$;$AC10mA~10000mA$;$AC1mA~1000mA$;$AC10mA~1000mA
考题
铁心接地电流检测检测电流范围:（ ）。AC1mA~10000mA$; $AC10mA~10000mA$; $AC0.1mA~1000mA$; $AC0.1mA~10000mA
考题
自发气调贮藏（modified atmophere storage，MA贮藏）
考题
烹饪原料的贮藏方法可以分为（）.A、保鲜贮藏法B、常温贮藏法C、加工贮藏法D、高温贮藏法E、双低温贮藏法
考题
小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
考题
稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
考题
（）是种子贮藏的2种方式。A、低温贮藏和高温贮藏B、热贮藏和冷贮藏C、散堆贮藏和包装贮藏D、室内贮藏和室外贮藏
考题
种子贮藏的2种方式是包装贮藏和（）。A、室外贮藏B、散堆贮藏C、冷贮藏D、高温贮藏
考题
颗粒剂的最佳贮藏条件是（）A、低温贮藏B、阴凉干燥处贮藏C、通风处贮藏D、避光处贮藏E、干燥处贮藏
考题
常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。
考题
五脏共同的生理功能是（）。A、贮藏血液B、贮藏精气C、贮藏水谷D、贮藏津液E、贮藏气血
考题
贮量小，可做成活动式为临时贮藏应用的是（）。A、卧式贮藏B、立式贮藏C、小型贮藏D、大型贮藏
考题
下列贮藏方法属于MA气调的是（）。A、塑料薄膜保鲜袋B、气调大帐C、气调库D、窑洞气调库
考题
简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。
考题
单选题颗粒剂的最佳贮藏条件是（）A
低温贮藏B
阴凉干燥处贮藏C
通风处贮藏D
避光处贮藏E
干燥处贮藏
考题
问答题果蔬MAP气调贮藏、自发式气调MA和控制式气调CA的异同。
考题
填空题小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。
考题
问答题在MA气调贮藏中使用的硅橡胶薄膜有何特点？
考题
单选题柑橘贮藏的主要方式是（）。A
假植贮藏B
冷库贮藏C
气调贮藏D
常温贮藏
考题
名词解释题自发气调贮藏（modified atmophere storage，MA贮藏）
考题
单选题下列贮藏方法属于MA气调的是（）。A
塑料薄膜保鲜袋B
气调大帐C
气调库D
窑洞气调库