考题
以下哪些方法不用于母乳的解冻和加热()A.喂奶前用温水(38～39℃)隔水加热B.置于室温下直至融化C.微波炉内解冻或加热D.在沸水中加热
考题
冬季氧气瓶减压器冻结时，应()。A.火焰加热解冻B.用热水或蒸汽解冻C.火焰和热水同时解冻D.上述方法均可
考题
在冬天对冻凝的铸铁阀门,可采取的处理方法有()。
A、温水解冻B、大量蒸汽加热C、拆下处理D、少量蒸汽慢慢加热
考题
冻结食品的（）要求热水煮或入热油锅。A、水解冻B、空气解冻C、真空解冻D、加热解冻
考题
油品加热常用热源有哪些？简述油库常用加热方法。
考题
气焊切割时，发现胶管冻结、解冻的方法是：（）A、火烤B、电加热C、蒸汽解冻
考题
食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为（）。A、外部加热解冻B、空气解冻C、内部加热解冻D、微波解冻
考题
内部加热解冻方法中的微波解冻法常采用的频率有（）。A、915MHzB、2450MHzC、300MHzD、30GHz
考题
常用的内部加热解冻的方法有（）。A、微波解冻B、电阻加热解冻C、远红外线加热解冻D、超声波加热解冻
考题
我们对冰冻的商品解冻方法有（）A、流水解冻B、自然解冻C、冷藏解冻D、以上都对
考题
冻结食品的解冻方法大体分为两种，一种是（），另一种是内部加热解冻。
考题
常用的外部加热解冻的方法有（）。A、空气解冻B、水解冻C、真空解冻D、接触解冻
考题
气瓶瓶阀冻结时，可以采用以下方法解冻（）。A、移到较暖处，用温水解冻B、用明火烘烤C、用电炉加热
考题
冬季氧气瓶减压器冻结时，应（）。A、火焰加热解冻B、用热水或蒸汽解冻C、火焰和热水同时解冻D、上述方法均可
考题
冬天，如氢气系统需要解冻时，可用（）解冻。A、火焊加热法B、喷灯加热法C、热水或蒸汽加热法
考题
机泵解冻的方法是先用蒸汽缓慢加热再用冷水浇淋。
考题
多选题在冬天对冻凝的铸铁阀门，可采取的处理方法有（）。A温水解冻B大量蒸汽加热C拆下处理D少量蒸汽慢慢加热
考题
多选题解冻母乳，以下哪些方法不适宜？（）A用微波炉加热B用温水温热C放在火炉上解冻D放在室温下自然解冻
考题
填空题冻结食品的解冻方法大体分为两种，一种是（），另一种是内部加热解冻。
考题
填空题冻结肉的解冻方法常见的有：（），水解冻，真空解冻和微波解冻等。
考题
多选题食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为（）。A外部加热解冻B空气解冻C内部加热解冻D微波解冻
考题
单选题冬季氧气瓶减压器冻结时，应（）。A
火焰加热解冻B
用热水或蒸汽解冻C
火焰和热水同时解冻D
上述方法均可
考题
多选题常用的外部加热解冻的方法有（）。A空气解冻B水解冻C真空解冻D接触解冻
