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单选题
红葡萄酒的适饮温度是()。
A

8-12℃

B

10-12℃

C

12-15℃

D

15-18℃


参考答案

参考解析
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考题 红葡萄酒最佳的饮用温度是()。 A10℃B15℃C20℃D25℃

考题 以下哪些菜品可以配饮红葡萄酒()A、沙拉B、海鲜类C、牛羊拍D、野味

考题 白葡萄酒的饮用温度通常在()℃,玫瑰红葡萄酒饮用温度为()℃,汽酒的饮用温度为()℃,而红酒一般在室温条件下饮用,并且提前将红葡萄酒打开,让酒与空气接触一下称为呼吸。

考题 新鲜红葡萄酒饮用温度是12-()度。A、13B、14C、15D、16

考题 红葡萄酒的适饮温度为?()A、16℃-18℃B、18℃-20℃C、7℃-12℃D、10℃-13℃

考题 以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒

考题 白葡萄酒适饮温度为?()A、7℃-13℃B、6℃-8℃C、15℃-18℃D、3℃-6℃

考题 红葡萄酒的适饮温度是()。A、8-12℃B、10-12℃C、12-15℃D、15-18℃

考题 茶树适生条件-温度

考题 为什么紫菜最适温度只是生理上的适温,而不是支配产量的适温?

考题 与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵。A、较高或较低的温度B、相同的温度C、较高的温度D、较低的温度

考题 蚕的适育温度。

考题 食用菌温度型的划分是根据()。A、菌丝体生长适温B、子实体生长适温C、子实体分化适温D、孢子萌发的适温

考题 下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

考题 饭后或酒后适饮浓茶,茶水比可大。

考题 葡萄酒通常有比较特殊的适饮温度,白葡萄酒应为(),红葡萄酒应为()。

考题 不同的葡萄酒需要不同的适饮温度,以下表述中,错误的是?()A、红葡萄酒在室温下就能饮用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。B、中等或饱满酒体的红葡萄酒,适饮温度为15℃-18℃,因为在18℃以上,红葡萄酒会失去其新鲜度。C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度,轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。

考题 欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。A、香槟酒B、玫瑰红葡萄酒C、红葡萄酒D、白葡萄酒

考题 可以与任何种类的菜肴食物配饮的是()A、玫瑰葡萄酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、蒸馏酒

考题 根据《好客山东旅游服务标准》中对酒吧服务酒水一般饮用温度的要求,对红葡萄酒、啤酒及矿泉水的一般饮用温度的描述正确的有()。A、红葡萄酒一般饮用温度为6-14℃B、红葡萄酒一般饮用温度为15-20℃C、啤酒一般饮用温度为6-8℃D、矿泉水一般饮用温度为6-14℃

考题 气泡酒引用的温度比红葡萄酒要低。

考题 西菜中,烤鸡、肉类配饮()A、白葡萄酒B、玫瑰红葡萄酒C、香槟酒D、红葡萄酒

考题 陈年红葡萄酒饮用温度是15-()度。A、16B、18C、20D、22

考题 红葡萄酒的适饮温度:()A、10-14度B、14-18度C、18-228度D、22-25度

考题 贵腐酒的适饮温度是()A、6-8度B、10度C、10-14度D、无需冰镇

考题 单选题与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵。A 较高或较低的温度B 相同的温度C 较高的温度D 较低的温度

考题 多选题欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。A香槟酒B玫瑰红葡萄酒C红葡萄酒D白葡萄酒