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填空题
酯酶的专一性包括四类:()、()、()和()。其中第一类专一性是指酶优先水解()。
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考题
关于酶的专一性,下列正确的是A.一种酶既可具有相对专一性又可具有绝对专一性B.可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性三类C.立体异构专一性包括旋光异构专一性和几何异构专一性D.一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
考题
多选题对于酶的专一性,叙述正确的是()A酶对底物有较高的选择性B可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类C立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性D一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性E一种酶不可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
考题
单选题一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖,而不能水解一份麦芽糖,这说明了酶的()A
高效性、专一性B
专一性、多样性C
高效性、特殊性D
专一性、特殊性
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