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判断题
为旅客提供葡萄酒服务时应请女士试酒。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、()等服务。A.斟酒B.收费C.报价D.斟酒和收费

考题 葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。

考题 服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。

考题 下列关于白葡萄酒的话,表述错误的为()。A、年轻的白葡萄酒通常颜色呈绿色B、白葡萄酒一般冰镇时间为15-20分钟C、白葡萄酒服务时,得到认可后,按先宾后主、女士优先的原则,依次为其他客人倒酒D、喝白葡萄酒时,一般加冰用古典杯

考题 西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、()等服务。A、斟酒B、收费C、报价D、报酒名

考题 西餐服务中,上开胃品或海味杯时要跟上()。A、香槟酒B、红葡萄酒C、烈性酒D、白葡萄酒

考题 提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作有如下()服务完成的。A、示酒B、开瓶C、斟酒D、品尝

考题 试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。

考题 宴会服务中,葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃,香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。

考题 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、茅台酒D、黄酒

考题 提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作是由如下服务完成的()。A、示酒B、开瓶C、斟酒D、品尝

考题 西餐服务中,为客人上鱼前应先斟好()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白兰地D、香槟

考题 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。A、白酒B、黄酒C、葡萄酒D、啤酒

考题 西餐服务客人看菜单时,服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。A、葡萄酒B、烈性酒C、鸡尾酒D、啤酒

考题 西餐客人点了牛扒,服务员应建议客人饮()。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、白兰地D、威士忌

考题 食用烤鸡时应搭配()。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、香槟酒D、露酒

考题 西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、()等服务。A、斟酒B、收费C、报价D、斟酒和收费

考题 空中酒窖慢四步服务包括()A、向旅客介绍酒B、开酒C、请旅客试酒D、全选

考题 为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求:白葡萄酒为()杯,红葡萄酒不超过()杯为宜。A、1/2;1/2B、2/3;1/3C、1/3;1/3

考题 问答题试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。

考题 单选题提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作是由如下服务完成的()。A 示酒B 开瓶C 斟酒D 品尝

考题 单选题餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 茅台酒D 黄酒

考题 单选题餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的()。A 白酒B 黄酒C 葡萄酒D 啤酒

考题 单选题西餐服务中,为客人上鱼前应先斟好()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 白兰地D 香槟

考题 单选题西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、()等服务。A 斟酒B 收费C 报价D 报酒名

考题 单选题提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作有如下()服务完成的。A 示酒B 开瓶C 斟酒D 品尝

考题 单选题下列关于白葡萄酒的话,表述错误的为()。A 年轻的白葡萄酒通常颜色呈绿色B 白葡萄酒一般冰镇时间为15-20分钟C 白葡萄酒服务时,得到认可后,按先宾后主、女士优先的原则,依次为其他客人倒酒D 喝白葡萄酒时,一般加冰用古典杯