网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在发酵工程中,()是发酵成功与否的关键。
A

无目标微生物

B

无目标微生物以外的微生物

C

无菌

D

无氧


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “单选题在发酵工程中,()是发酵成功与否的关键。A 无目标微生物B 无目标微生物以外的微生物C 无菌D 无氧” 相关考题
考题 发酵工程,就是通过研究改造发酵所用的菌以及应用技术控制发酵过程来大规模工业化生产发酵产品。以下选项中不属于发酵工程的产品是: A.醋 B.酱油 C.加酶洗衣粉 D.维生素

考题 根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多,原因是()。A、产气量大B、产气率较高C、消化效率高D、温度适中

考题 起泡酒的酿造方法中,罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是()。A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中B、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行C、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行D、罐中发酵法酿成的酒是甜的

考题 下列哪项发酵在食品发酵中不受欢迎?()A、丁酸发酵B、产气发酵C、乳酸发酵D、酒精发酵

考题 发酵与发酵工程

考题 基因工程在发酵工程中的特点是(),构成所谓的工程菌。

考题 酶工程和发酵工程是生物技术产业化及大规模生产的关键环节。

考题 在发酵工业和生物工程产业中有哪些关键性的工艺技术?试述青霉素的大规模生产对当代发酵工业和生物工程所产生的巨大影响。

考题 在发酵过程中,培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.

考题 在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。A、动力发酵B、好氧发酵C、厌氧发酵D、好水发酵E、兼性发酵

考题 在发酵工程中,同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.

考题 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。A、好气性发酵B、厌气性发酵C、兼性发酵D、好厌间歇发酵

考题 在蔬菜的腌制过程中,下列哪种现象属于有害的发酵作用()A、乳酸发酵B、酒精发酵C、醋酸发酵D、丁酸发酵

考题 青霉素发酵工程的控制原理及其关键点是什么?

考题 在RNA的制备过程中,()是RNA制备成功与否的关键因素。

考题 在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。A、好气性发酵B、厌气性发酵C、兼性发酵D、好厌间歇发酵

考题 发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.

考题 在发酵工程中,()是发酵成功与否的关键。A、无目标微生物B、无目标微生物以外的微生物C、无菌D、无氧

考题 下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是()。A、乳酸发酵B、酒精发酵C、丙酸发酵D、丁酸发酵E、丁二酮发酵

考题 在酵母Ⅱ发酵液中添加()发酵的终产物是()

考题 多选题在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。A动力发酵B好氧发酵C厌氧发酵D好水发酵E兼性发酵

考题 单选题在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。A 好气性发酵B 厌气性发酵C 兼性发酵D 好厌间歇发酵

考题 单选题在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。A 好气性发酵B 厌气性发酵C 兼性发酵D 好厌间歇发酵

考题 多选题下列哪项发酵在食品发酵中不受欢迎?()A丁酸发酵B产气发酵C乳酸发酵D酒精发酵

考题 填空题蔬菜在发酵性腌制中,主要进行()发酵,并伴随酒精发酵和醋酸发酵。

考题 填空题基因工程在发酵工程中的特点是(),构成所谓的工程菌。

考题 多选题下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是()。A乳酸发酵B酒精发酵C丙酸发酵D丁酸发酵E丁二酮发酵