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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
食品防腐剂不包括(  )。
A

山梨酸

B

苯甲酸

C

丙酸

D

木糖醇


参考答案

参考解析
解析:
常用的食品防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类,它们只能在其转变成相应的酸后,才能起抗菌作用。
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考题 我国不允许使用的食品防腐剂有A.山梨酸B.对羟基苯甲酸甲酯C.对羟基苯甲酸乙酯D.丙酸E.脱氢醋酸

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考题 食品防腐剂不包括(  )。A.山梨酸 B.苯甲酸 C.丙酸 D.木糖醇

考题 下列不属于食品防腐剂的是(  )。 A.苯甲酸 B.山梨酸 C.二氧化硫 D.木糖醇

考题 常用的食品防腐剂有()。A、甲酸B、苯甲酸C、山梨酸D、丙酸

考题 我国不允许使用的食品防腐剂有().A、山梨酸B、对羟基苯甲酸甲酯C、对羟基苯甲酸乙酯D、丙酸E、脱氢醋酸

考题 下列属于防腐剂的有().A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素

考题 食品防腐剂不包括()。A、山梨酸B、苯甲酸C、丙酸D、木糖醇E、脱氧醋酸

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考题 防腐剂指为防止食品腐败、变质,能抑制食品中微生物繁殖的物质,下面的()不包括在内。A、食盐B、苯甲酸C、苯甲酸钠D、山梨酸

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考题 下列物质属于甜味剂的有()A、苯甲酸;B、木糖醇;C、甘草;D、山梨酸

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考题 下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。   A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

考题 单选题我国不允许使用的食品防腐剂有().A 山梨酸B 对羟基苯甲酸甲酯C 对羟基苯甲酸乙酯D 丙酸E 脱氢醋酸

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